Meer weten over deze koffiebonen Café Lomi :
Kerninformatie
HERKOMSTLAND
Brazilië, Ethiopië
Roosterniveau — Donker
Uitgesproken aciditeit & aromatisch van terroirUitgesproken bitterheid & aromatisch van branding
Aromatische familie
Proefnotities
MelkchocoladeKaramelHazelnoot
Koffie-identiteitskaart
VERWERKING
Natural, Gewassen
Ontdek de koffiebonen Café Lomi, J'ai deux amours - 250 g
J'ai deux amours, de koffieboon die twee gerenommeerde herkomsten combineert
Ontdek Café Lomi en zijn koffieboon, j'ai deux amours, verkrijgbaar in verpakking van 250 g.
Het ideale formaat om kennis te maken met specialty coffee, om zeker te zijn dat het aan uw verwachtingen voldoet terwijl u de maximale frisheid en aroma's in de kop heeft voor een optimale proefervaring.
J'ai deux amours, is een signature blend die twee zeer gerenommeerde herkomsten van bonen combineert, uit Brazilië en Ethiopië. Gebrand in de Drôme, deze specialty coffee heeft een donkere branding, ideaal voor het zetten van espresso met een espressomolen automatisch en een automatische machine. Het kan ook worden geëxtraheerd met zachte methoden, zoals de cafetière à piston of de Italiaanse koffiezetapparaat.
Deze koffie onderscheidt zich door zijn zachtheid en evenwicht evenals zijn gourmand profiel altijd constant.
Geëxtraheerd als espresso, onthult de Café Lomi bonenkoffie een mooie hazelnootkleurige crema. Vanaf de eerste slok van deze koffie, zult u zijn rondheid evenzeer waarderen als zijn diepgang. De aciditeit, eerder laag, maakt plaats voor gourmande tonen die doen denken aan melkchocolade en geroosterde hazelnoot. Tegelijkertijd, manifesteert zich een lange zoete en eerder fruitige afdronk aan het einde van de degustatie.
Voor liefhebbers van melkdranken past hij perfect bij melk.
Laat u verleiden door deze koffie en ontdek ook onze andere bonenkoffies.
Café Lomi
Café Lomi is een Frans merk, gelanceerd in de wereld van specialty coffee dankzij de expertise van Paul Arnephy, oprichter en Meilleur Ouvrier de France brander, samen met Aleaume Paturle, medeoprichter. Kwaliteit, directe sourcing bij partners en ambachtelijk vakmanschap definiëren het merk.