Toutes les informations sur ce café en grains Cosmai Caffè :
Kerninformatie
Roosterniveau — Foncée
Acidité marquée & aromatique du terroirAmertume marquée & aromatique de torréfaction
Aromatische familie
Proefnotities
CèdreChicoréeSeigle
Café en grain COSMAI CAFFE The Honest
The Honest estle produit phare de la marque italienne. Il possède de nombreux atouts :
- Un assemblage arabica/robusta :ceblendest composé à70 % d'arabica et 30 % de robusta. Les grains proviennentdu Brésil, du Guatemala, de Tanzanie et d'Indeet figurent parmi les meilleurs cafés en grain.
- Une torréfaction italienne :avec satorréfaction dark, ce café parvient à êtreintense en goûttout en restantgénéreuxgrâce à son aspect crémeux, soncorps rond et velouté.
Pour retrouver nosCafés en grain italienou notre classement des 10meilleurs cafés en grainpar ici !
COSMAI CAFFE, le café made in Italy.
La marque estprésente depuis 22 anssur le marché du café et marque les esprits avecsa gamme de cafés italien. Entreprise familiale, elle n'en demeure pas moins performante et propose des cafés de haute qualité, distribués à travers plus de 15 pays. Son système de torréfaction est basé sur une méthode de grillage écologique, appeléeAir Cleaning System. Unprocédé de filtration d'airqui limite les défauts dans le café et qui permet d'avoir unproduit sain riche en graisses et en arômes naturels. Elle utilise des produits entièrement compostables et biodégradables ce qui lui a valu d'obtenir sa certification européenne.
Cosmai Caffe
COSMAI CAFFE est une famille italienne qui torréfie du café premium depuis 20 ans à destination des passionnés. Le choix du café vert directement sur les plantations et la torréfaction à l'air pur, qui évite le contact direct des grains avec la source de chaleur, assure une qualité uniforme des grains torréfiés et prévient les risques de combustion susceptibles d'altérer les arômes d'un bon café. Dans les cafés Cosmai, vous retrouverez tout l'amour du café.