Ontdek de details van deze koffiebonen Tanat:
Kerninformatie
Roosterniveau — Donker
Uitgesproken aciditeit & aromatisch van terroirUitgesproken bitterheid & aromatisch van branding
Aromatische familie
Proefnotities
KaramelBergamotCacaoBeukenhout
Koffie-identiteitskaart
HERKOMST
Copan, Chiapas en Hanur
PROCES
Natuurlijk, Gewassen
Ontdek de koffiebonen Tanat, Mamma Mia - 200 g
De Italiaanse intensiteit in een specialty coffee Tanat
Deze koffie is geboren uit terroirs waar koffie heerst, tussen Midden- en Zuid-Amerika – meer specifiek Copan, Chiapas en Hanur – evenals Noord-Amerika en India. Geteeld op 1100 m hoogte, is het verfijnd door het vakmanschap van de Tanat-branding, die de branding perfect beheerste om al zijn potentieel te onthullen.
In de kop, toont de espresso een donkere kleur, typisch voor Italiaanse koffies, gekroond door een royale crema. Bij de proef, verleidt zijn krachtig profiel met een vol lichaam, rond, en een uitgesproken intensiteit. De tonen van pure chocolade en hazelnootonthullen zich in de mond, als een kenmerkende afdruk van de grootste Italiaanse koffies.
Deze Tanat wordt het best gedronken als espresso, na een lunchmaaltijd.Voor een gedurfde combinatie, combineer hem met een blauwaderkaas in de stijl van roquefort: de harmonie is verbluffend.
Laat u verleiden door deze specialty coffee en ontdek ook onze andere bonen variëteiten.
Tanat
Opgericht in 2016 door twee gepassioneerde vrienden, maakt Tanat specialty coffee toegankelijk met een sterke inzet voor duurzaamheid. Het merk kiest buitengewone koffies, geproduceerd met respect voor de kwekers en het ecosysteem. Door expedities naar alle hoeken van de wereld, ontdekt Tanat unieke terroirs terwijl het de bodems en hulpbronnen beschermt. Tanat vertegenwoordigt een ethische, innovatieve en verrassende koffie, gedreven door een permanente zoektocht naar excellentie.