Ontdek de kenmerken van deze Lugat bonenkoffie:
Kerninformatie
LAND VAN HERKOMST
Brazilië, Oeganda
Roosterniveau — Medium+
Uitgesproken aciditeit & aromatisch van terroirUitgesproken bitterheid & aromatisch van branding
Aromatische familie
Proefnotities
CacaoGeroosterde hazelnootGedroogde pruimen
Koffie-identiteitskaart
VARIÉTÉ(S)
Moka, Catuaï, Mundo Novo
Découvrez le café en grain Black Forest, Lugat - 230 g
Et si votre prochain café en grain Brésil devenait Black Forest Lugat ?
Ce café offreune attaque douce et cacaotée, portée parun corps pleinet des notes de noisette grillée. Sa finale révèle une touche fruitée subtile, rappelant la prune.
Lionel et son équipe de torréfacteurs ont imaginé ceblend 100% Arabica, composé exclusivement decafés nature du Brésil, cultivéentre 750 m et 1150 m d'altitudeet provenant deplusieurs variétés (Mundo Novo, Catuai Jaune, Obata). Ce café brésilien révèle une belle sucrosité, parfaitement équilibrée par une légère touche acidulée qui apporte de la vivacité en tasse.
Latorréfaction medium +se situe entre la torréfaction foncée et la torréfaction medium propre à la maison Lugat. Plus poussée qu'une torréfaction medium, elledéveloppe davantage de rondeur et de consistance, tout en conservant la fraîcheur et le terroir du café.Cette torréfaction medium + estidéale pour les amateurs qui souhaitent découvrir toute la richesse du café de spécialité, sans compromis sur l'équilibre ni la gourmandise.Conquis par ce café ? Ajoutez-le au panier dès maintenantet découvrez aussinos autres cafés en grain.
Lugat