Ontdek de details van deze Lugat bonenkoffie:
Kerninformatie
SAMENSTELLING
Pure Origine
LAND VAN HERKOMST
Ethiopië
Roosterniveau — Medium
Uitgesproken aciditeit & aromatisch van het terroirUitgesproken bitterheid & aromatisch van de branding
Aromatische familie
Proefnotities
CacaoCitrusWitte Bloemen
Ontdek de koffiebonen Ethiopië Moka Sidama Nyala 4 x 250g - Lugat
Moka Sidama Nyala: Een verfijnde Ethiopische koffie voor uw klanten
Bied uw klanten een uitzonderlijke smaakervaring met de Moka Sidama Nyala, een 100% arabica uit de Sidama-regio in Ethiopië. Deze koffiebonen kenmerken zich door een markante aanzet en een subtiele aciditeit, gekroond door citrusnoten. Zijn volle lichaam onthult cacaotinten, terwijl de afdronk eindigt met delicate bloemige noten en een mooie persistentie. Met een score van 84/100 garandeert hij premium kwaliteit en een opmerkelijke aromatische rijkdom, ideaal om uw kaart te diversifiëren en de liefhebbers van specialty coffee te veroveren.
Ontdek ook onzeblogom uw kennis over specialty coffee te verdiepen en uw assortiment te verrijken.
Ethiopië: Een uitzonderlijk terroir voor specialty coffee
De Sidama-regio, gelegen in het zuiden van Ethiopië aan de Keniaanse grens, is beroemd om zijn perfecte omstandigheden voor koffieteelt. Gedoopt naar het Sidama-volk, profiteert dit gebied van een gunstig klimaat voor koffieplantage, ontwikkeld in de natuurlijke beschutting van het boscanopie. De bonen worden met de hand geoogst, waardoor een zorgvuldige selectie wordt gegarandeerd, en vervolgens onderworpen aan natte verwerking die een briljante en complexe aciditeit ontwikkelt.
De Moka Sidama Nyala, die 11% van de regionale productie uitmaakt, is een gewassen koffie die bijzonder gewaardeerd wordt om zijn delicate aroma's en balans in de mond, perfect geschikt voor professionals die hun klanten een authentieke en verfijnde ervaring willen bieden.
Lugat: Specialty koffiebonen
Lugat is een gerenommeerd merk in de wereld van specialty coffee, dat zich inzet voor unieke en gepersonaliseerde proefervaringen. Onze collectie van bonen, gemalen en capsulekoffie is zorgvuldig gekozen om te voldoen aan de verwachtingen van koffieprofessionals. Elk ras is geselecteerd op basis van zijn verhaal, geografische oorsprong en karakteristieke aroma's, zodat uw klanten authentieke en premium smaken kunnen ontdekken. vastbesloten om de geheimen en rijkdommen van elke koffie te behouden, zetten wij ons in om u uitzonderlijke producten te bieden om uw aanbiedingen te verfijnen.
Optimale afstelling van uw Delonghi espressomolen voor deze koffie Herontdek koffie met
In samenwerking met Delonghi, de specialisten van Maxicoffee hebben voor u een selectie gemaakt van de mooiste koffies aangepast aan uw Delonghi espressomolen. Na vele proeven hebben ze de optimale receptuur en afstellingen bepaald voor deze koffie.
Optimale afstelling voor uw Delonghi
Perfect voor:
Molenafstelling:
Intensiteitsafstelling:
DE EXTRA TOUCH: Een lage intensiteit en een ruimere waterafstelling brengen u dichter bij filterkoffie
Optimale afstelling van uw Kottea espressomolen voor deze koffie Herontdek koffie met
In samenwerking met Kottea, de specialisten van Maxicoffee hebben voor u een selectie gemaakt van de mooiste koffies aangepast aan uw Kottea espressomolen. Na vele proeven hebben ze de optimale receptuur en afstellingen bepaald voor deze koffie.
Optimale afstelling voor uw Kottea
Perfect voor:
Molenafstelling:
DE EXTRA TOUCH: Als americano om bloemige tonen te onthullen
Optimale afstelling van uw Philips espressomolen voor deze koffie Herontdek koffie met
In samenwerking met Philips, de specialisten van Maxicoffee hebben voor u een selectie gemaakt van de mooiste koffies aangepast aan uw Philips espressomolen. Na vele proeven hebben ze de optimale receptuur en afstellingen bepaald voor deze koffie.
Optimale afstelling voor uw Philips
Perfect voor:
Molenafstelling:
Intensiteitsafstelling:
DE EXTRA TOUCH: Als lungo in een stijl dicht bij "filter"
Lugat