Ontdek de details van deze Lugat bonenkoffie:
Kerninformatie
SAMENSTELLING
Pure Origine
LAND VAN HERKOMST
Brazilië
Roosterniveau — Medium
Uitgesproken aciditeit & aromatisch van het terroirUitgesproken bitterheid & aromatisch van branding
Aromatische familie
Proefnotities
ChocoladeHazelnootRietsuiker
Koffie-identiteitskaart
HERKOMST
Brazilië, Cerrado Mineiro
VARIËTEIT(EN)
Mundo Novo, Catuai geel
Laat de Lugat koffiebonen, Rose Diamond - 250 g ontdekken
Een pure Braziliaanse herkomst om uw aanbod te verrijken
Bied uw klanten een unieke sensorische ervaring met de Rose Diamond koffiebonen, een pure herkomst uit Brazilië. Geteeld door Inácio Carlos Urban op Fazenda Rio Brilhante, op 1 150 m hoogte in het Cerrado Mineiro, deze koffie 100 % arabica is het resultaat van ideale omstandigheden en de knowhow van de Braziliaanse producenten.
Deze koffie heeft een gul aromatisch profiel, met tonen van rietsuiker, melkchocolade en hazelnoten, met een ronde body en een zachte afdronk. Een perfecte keuze voor professionals die nieuwe verfijnde smaken aan hun klanten willen introduceren, deze koffie in 250 g is ideaal om de wereld van specialty coffee te verkennen met een constante kwaliteit en een betaalbare prijs. Voeg het toe aan uw selectie koffiebonen om uw aanbod te diversifiëren en te verrijken.
Fazenda Rio Brilhante: een uitzonderlijke boerderij voor de Brazil Rose Diamond koffie
De regio Minas Gerais, het hart van de koffieproductie in Brazilië, herbergt de prestigieuze Fazenda Rio Brilhante, geleid door Inácio Carlos Urban. Gelegen in de micro-regio Cerrado Mineiro, is deze boerderij van 2 600 hectare bekend om zijn uitzonderlijke koffies, zoals de "frutado", een koffie met complexe aroma's die de meest veeleisende paletten verleidt.
Betrokken bij een duurzame aanpak, zet de boerderij in op innovatieve praktijken, zoals het gebruik van gaasvliegen om op natuurlijke wijze tegen parasieten te vechten, waardoor het gebruik van chemicaliën wordt verminderd. Elke bes wordt zorgvuldig gesorteerd en in de zon gedroogd voordat het wordt verwerkt in mechanische drogers, waardoor een premium kwaliteit en onberispelijke traceerbaarheid wordt gegarandeerd.
Bied uw klanten een unieke ervaring door deze premium koffie toe te voegen aan uw selectie, en laat de rijkdom en het evenwicht van het Braziliaanse terroir ontdekken.
Lugat