Ontdek de specifieke kenmerken van deze koffiebonen Mokador Castellari :
Kerninformatie
BOTANISCH
Arabica / Robusta
Roosterniveau — Donker
Uitgesproken aciditeit & aromatisch van terroirUitgesproken bitterheid & aromatisch van branding
Aromatische familie
Proefnotities
CacaoNootCeder
Ontdek de koffiebonen 100% Straordinario Gran Miscela, Miscela d'Oro - 2 kg
Uw favoriete koffiebonen, met authentieke smaken, beschikbaar in een voordeliger formaat.
Ontdek een verfijnde en krachtige Italiaanse koffiebonen,ideaal voor de ware liefhebbers van Italiaanse koffie.
De brander Mokador heeft zorgvuldigarabica en robusta bonengeselecteerd uit Midden- en Zuid-Amerika —Colombia, Brazilië, Guatemala en Costa Rica— voor een intense en aromaatrijke koffiebonen.
In de kop, onthult deze koffie een aanhoudende hazelnootkleurige crema, warm en troostend.In de neus, kondigen de complexe aroma's de delicate noten aan die komen.Bij de proef, het verleidt door zijn volle body en uitgesproken intensiteit, met smaken die eerst gul zijn zoals cacao, dan houtachtig die ceder en noot doen denken, die met name in de afdronk aanwezig zijn.
Gekeurd door The Italian Espresso Institute, deze koffiebonen zijn perfect om op elk moment van de dag een espresso of ristretto te bereiden.
Voeg deze 2 kg koffiebonen toe aan uw winkelwagen om ervan te genieten.
Ideale instelling van uw Delonghi bonenmachine voor deze koffie Ontdek koffie opnieuw met
In samenwerking met Delonghi, de specialisten van Maxicoffee hebben voor u een selectie gemaakt van de meest geslaagde koffies aangepast aan uw Delonghi bonenmachine. Na talrijke tests hebben zij de optimale receptuur en instellingen voor deze koffie kunnen bepalen.
Ideale instelling voor uw Delonghi
Perfect als:
Malerinstelling:
Intensiteitinstelling:
HET PLUSJE: Als noisette met een druppel koude melk
Ideale instelling van uw Kottea bonenmachine voor deze koffie Ontdek koffie opnieuw met
In samenwerking met Kottea, de specialisten van Maxicoffee hebben voor u een selectie gemaakt van de meest geslaagde koffies aangepast aan uw Kottea bonenmachine. Na talrijke tests hebben zij de optimale receptuur en instellingen voor deze koffie kunnen bepalen.
Ideale instelling voor uw Kottea
Perfect als:
Malerinstelling:
HET PLUSJE: Als lungo voor een lichtere kop
Ideale instelling van uw Philips bonenmachine voor deze koffie Ontdek koffie opnieuw met
In samenwerking met Philips, de specialisten van Maxicoffee hebben voor u een selectie gemaakt van de meest geslaagde koffies aangepast aan uw Philips bonenmachine. Na talrijke tests hebben zij de optimale receptuur en instellingen voor deze koffie kunnen bepalen.
Ideale instelling voor uw Philips
Perfect als:
Malerinstelling:
Intensiteitinstelling:
HET PLUSJE: Als machiatto voor een melige toets
Mokador Castellari
Het avontuur begint in 1967 wanneer Domenico Castellari besluit zijn eigen vleugels uit te slaan. Hij opent zijn eerste winkel en richt de Torrefazione Mokador op in Faenza (een regio bekend om zijn gastronomische traditie).