Pure Chocolade Cacaopoeder 100% - Los 150 gram - MONBANA

<span>100 % Cacao</span>Cacao Puur 100 % Cacao - Monbana 150 g

De cacao van oorsprongMonbanawordt gemaakt van bonen die zijn geselecteerd op hun smaak- en aromatische kwaliteiten. Na droging, branding en fijn malen onthullen de bonen het beste van hun smaak en aroma. Het verkregen extra-fijne poeder biedt uitstekende veelzijdigheid in de patisserie en bij de bereiding van dranken.

Gebruiksaanwijzing:
Met bijzonder intense aroma's en smaken, wordt decacaopoederdoorgaans gedoseerd met een toevoeging van 2 tot 3 keer zijn gewicht aan suiker voor de bereiding van ontbijtdranken, tussendoortjes, desserts en entremets. U kunt ook hetrecept voor traditionele warme chocolademelkvolgen dat onze experts stap voor stap uitleggen op onze blog.

Een beetje geschiedenis:
Het drankje van de Azteekse goden dat de Europese koningen veroverde
Rond 980 regeert Quetzalcoatl, de koning "gevleugelde slang", over de Tolteken. De legende wil dat hij de goden een cacaoboon stal en de mensen leerde er een drank van te maken om hen te troosten dat ze op aarde waren. In 1519 landt Cortés in Yucatan. Koning Moctézuma II, overtuigd dat hij Quetzalcoatl zelf is, biedt hem een cacaoplantage aan. De handel in cacao met Europa begint. Het Spaanse hof is het eerste dat "het drankje van de goden" adopteert, dat zich snel verspreidt over heel Europa. Vandaag de dag wordt chocolade nog steeds omgeven met goddelijke deugden, en zijn authentieke bereiding is een ware kunst die tot het ritueel behoort.

Over Monbana : Opgericht in 1934 door Louis Guattari, is Monbana een industriële en commerciële onderneming op menselijke schaal. Een ware familiezaak, dankt Monbana zijn ontwikkeling aan zijn innovatie en de kwaliteit van zijn producten.

WAARSCHUWING: Dit product kan sporen van noten bevatten (etc.).
 

• Inhoud: 150 g
• Ingrediënten: Cacaopoeder, zuurteregelaar: E501. Mogelijke sporen van:granen die gluten bevatten, melk, eieren, soja, noten, selderij en sulfieten.