Chocoladepoeder
Ditting 807 – Luxe Koffiemolen voor Thuisbarista's
Verken de Ditting 807-koffiemaler, toonaangevend in nauwkeurigheid. Krachtig, stevig en stijlvol vormgegeven. Malcapaciteit tot 450 g per minuut. Gratis verzending.





Gratis verzending
Bij deze bestelling
Geschatte levering
vanaf maandag 20 april
Bestel binnen 15h 15min
Eenvoudig retourneren
Retour mogelijk tot 20 mei 2026
Met uw professionele Victoria Arduino molen profiteert u van een professionele service en een team van gepassioneerde experts die voor u klaar staan:
De MYG75 vertegenwoordigt een evolutie van de Mythos espressomolen, die meer precisie en controle over het malen biedt, zodat alle barista's, branders en andere professionals een nieuw niveau van excellentie kunnen bereiken.
De Victoria Arduino Mythos MYG75 zwart koffiemolen beschikt over een nieuw intuïtiever glazen touchscreen voor de barista. Het aanpassen van instellingen, het lezen van alle benodigde informatie en de bediening van de molen zijn nu eenvoudiger. Deze nieuwe interface garandeert een soepelere bediening.
De gepatenteerde motor van de Mythos molen heeft drie voordelen: een constante snelheid vanaf het begin van het malen, energiebesparing en een verlaagde maaltemperatuur.
Victoria Arduino heeft ook het systeem van Clump Crusher (dat klontjes en de effecten van statische elektriciteit elimineert) en de uitloop van de gemalen koffie verbeterd, voor een perfecte stroom van gemalen koffie in het filter.
De nieuwe filterdrager vork is ontworpen om koffieverlies te minimaliseren.
Victoria Arduino heeft ook het aantal schroeven verminderd om gemakkelijker toegang te krijgen tot het hart van de molen.
De Mythos MYG75 voldoet aan de verwachtingen van koffieprofessionals: maximale consistentie, nul afval en eenvoudig onderhoud.
De innovatieve temperatuurbeheertechnologie Clima Pro biedt geavanceerde temperatuurstabiliteit. Naast het handhaven van een constante temperatuur in de molen, gaat het Clima Pro systeem verder door de temperatuur te verlagen, om uw werk nog efficiënter te maken. Geen oververhittingsrisico, het ventilatiesysteem schakelt automatisch in. De barista kan maaltemperaturen instellen van 30 tot 60 °C om het beste uit elk type koffie te halen. Meer controle voor betere resultaten in de kop.
De Mythos MYG75 zwart is uitgerust met twee ventilatoren aan de achterkant, waardoor een ideale luchtcirculatie in de maalkamer mogelijk is.
De Mythos MYG75 molen is ontwikkeld met 75 mm titanium maalschijven : meer snelheid voor een geoptimaliseerd uurlijks rendement, terwijl de excellentie van de koffie behouden blijft.
Deze professionele molen biedt een micrometrische afstelling van de maling met continue stappen, waarbij extreme precisie wordt gegarandeerd op het gewenste maalgraad.
De Mythos MYG75 levert een prestatie van 2,7 g tot 3,5 g per seconde (afhankelijk van het gebruikte type koffiebonen en de fijnheid van de maling). Dit is een molen bestemd voor horecagelegenheden met een gemiddeld dagelijks verbruik.
Ten opzichte van de standaard Mythos MY molen, beschikt de Gravimetric versie over geoptimaliseerde programmering en een geïntegreerde weegschaal. Deze specificaties zorgen voor maximale consistentie en een aanzienlijk snellere workflow voor het malen en wegen van koffie.
De schroef gelegen vóór de maalschijven houdt een constante druk van de koffie in de maalkamer, om een optimale regelmatigheid te waarborgen.
Opgericht in 1905 door Pier Teresio Arduino, heeft Victoria Arduino als missie het ontwerpen van presterende machines, door de selectie van materialen, componenten en technologieën.
| Afmetingen (L x B x H) | 195 x 395 x 475 mm |
| Vermogen (in Watt) | 450 W |
| Gewicht | 24 Kg |
| Capaciteit trechter | 1500 gram |
| Diameter van de slijpstenen | 75 mm |
| Afstelling | micrometrisch |
| Gebruikersinterface | aanraakscherm |
| Gemiddelde doorstroom | 2,7 g/s |
| Verdeelsysteem | Op aanvraag, Weegsysteem |
| Geforceerde ventilatie | Ja |
Begin met winkelen om artikelen aan uw winkelwagen toe te voegen.