Oppdag detaljene til denne kaffebønnen LaGrange Torréfacteur:
Nøkkelinformasjon
Ristingsnivå — Mørk
Markert syrlighet & aromatisk fra terroirMarkert bitterhet & aromatisk fra brenning
Aromatisk familie
Smaksnotater
NøttMelasseRistet hasselnøtt
Kaffens identitetskort
OPPRINNELSE
Mexico, Chiapas
VARIETET(ER)
Typica, Bourbon, Catimor
Utforsk en eksepsjonell kaffe med D.K Bio signert LaGrange
En kaffebønne koffeinfri med vann
Den kaffe D.K. mais vrai BIO utgjør en nøye utvalgt spesialitetskaffe, fra sertifiserte økologiske parseller og håndplukket for å bevare kornenes integritet.
Dens koffeinfjeringsprosess skjer utelukkende med vann, uten bruk av kjemisk løsemiddel, en respektfull metode som bevarer den aromatiske strukturen og den smaksmessige rikdommen til kaffen.
I koppen leverer den en balansert, generøs profil som er tro mot uttrykket til en autentisk kaffe, til tross for fraværet av koffein. Håndristet i Marnay, i Franche-ComtéTilbudt fra huset laGrange, denne smaksrike kaffen med treaktige noter vitner om en streng mestring av brenningen, og tilbyr finesse, rundhet og en bemerkelsesverdig aromatisk konsistens.
Utforsk denne kaffen nå og oppdag vårt område dedikert til kaffe i bønner.
Et hus forankret i den levende franske arven
Anerkjent av den franske staten, laGrange er i dag blant bedriftene som innehar en eksepsjonell arv etter å ha mottatt merket Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV). Denne utmerkelsen verdsetter hus som bevarer unike håndverk, dypt forankret i fransk artisantradisjon.
I over 30 år har laGrange utformet kaffe, te og infusjoner etter en streng tilnærming, som kombinerer presisjon, kreativitet og respekt for råvarer. EPV-merket kroner regelmessigheten i denne tilnærmingen, mestringen av teknikker og ønsket om å formidle bærekraftige verdier, garanti for uimotståelig kvalitet i koppen.
LaGrange - Vincent Ballot - MOF
Siden 1996 har laGrange posisjonert seg som en smaksformidler mellom produsenter og forbrukere, ved nøye å velge infusjoner, te og kaffe, for å forvandle hver kopp til en sensorisk opplevelse. Basert i Marnay samarbeider de med lidenskaplige produsenter for å fremheve det beste fra naturen og skape øyeblikk av glede, tilgjengelig for alle. Drevet av en menneskelig tilnærming, samler laGrange både eksperter og nybegynnere.