Estimert levering
fra Monday 20 April
Bestill innen 14h 47min
Enkel retur
Retur mulig til 20 May 2026
Nøkkelinformasjon
Ristingsnivå — Lys
Aromatisk familie
Kaffens identitetskort
Denne rene arabica-kaffen utvikler en aromatisk og floral angrep ledsaget av en delikat syrlighet. Man oppdager en kraftig kaffe med sitrusnoter. En ekspressiv kopp med vakker sødme.
Dette er en terroir-kaffe, faktisk anerkjent for typisiteten til sitt opphav, garanti for en kvalitetskaffe.
Sidamo-regionen ligger i Sør-Etiopia, ved grensen til Kenya. Den har fått navn etter en etnisk gruppe: Sidima-folket, et folk bosatt i sørvest-Etiopia. Sør-delen av landet utgjør et privilegert og eksklusivt sted for kaffe-dyrking.
Kaffen vokser i skyggen av skogstrær og høstes manuelt på selektiv måte. Den gjennomgår deretter en våtbehandling, en metode som gir den en svært vakker syrlighet.
Moka Sidamo representerer 11% av produksjonen. Vasket kvalitet er sterkt etterspurt.
| Smaksnotater | Sitrus, Hvite Blomster |
| Opprinnelsesland for kaffebønner | Frankrike |
| Oppbevaringsforhold | Oppbevares på et kjølig sted utenfor kjøleskapet, beskyttet mot lys. Etter åpning, lukk posen forsiktig igjen eller overfør innholdet til en lufttett beholder. Oppbevares på et tørt sted. |
| Primær aromafamilie | gule frukter |
| Brent av Maxicoffee | Brent her hos oss. |
| Score | 84/100 |
| Opprinnelsesområde | Afrika |
| Arabica/Robusta | 100 % Arabica |
| EAN | 3700809300062 |
Steinovnsvarmer
Hela kaffebönor från Lugat, Moka Sidama Tabé. En mokkakaffe från Etiopien, 100 % arabica. Specialkaffe med ursprungscertifiering som bjuder på smaktoner av choklad, mandel och honung. 250 g
Steinovnsvarmer
Kraftig espresso med sødmefull karamell og kornaroma. En nøye sammensatt blanding av førsteklasses arabica- og robusta-bønner fra Sør-Amerika og Afrika, spansk brent for full smak. 500 grams pose.
Steinovnsvarmer
Opplev Rosa-blandingen fra det parisiske kaffehuset Tanat. Denne økologiske blandingen består av 80 % Arabica (Brasil, Honduras, Guatemala) og 20 % Robusta (India). Resultatet er en kraftig espresso med vakker sødme og rundhet, med tydelige noter av mørk sjokolade. 200 g
Steinovnsvarmer
TANAT Blanding 189 – 200 g rent arabica fra Brasil og Honduras. Økologisk sertifisert, brent i Frankrike med aroma av karamell og hasselnøtter. Perfekt til espresso.