250 g - Kaffe Malt - Burundi Økologisk - TERRA ETICA

Grunnene til å velge Terra Etica økologisk malt kaffe

Terra Etica inviterer deg til å nyte sin malte fra økologisk landbruk, laget av 100 % arabica. Bønnene som brukes til å lage denne malte kaffen kommer fra terroiren Buyengero i Burundi, et land i Øst-Afrika. Det er kooperativet UMCO W'IKAWA , etablert i over 1500 m høyde, som produserer denne rettferdige kaffen i en konstant innsats mot jorderosjon.

Denne malte Terra Etica tilberedes med filtermetode og konsumeres ideelt ved måltidet, om ettermiddagen. Den kan også integreres i måltidet ditt.

Du vil sette pris på en silkeaktig kaffe i munnen og en livlighet rettet mot syrlighet. Dette forklares delvis av tilstedeværelsen av noter av kompoterte røde frukter, krydder og kakao. Intense aromaer avsløres også under smakingen.

La deg friste av den deilige malte Terra Etica kaffen, og benytt anledningen til å oppdage vår Malte kaffer-side.

Den malte Burundi kaffen nytes også i bakverk!

Ingredienser og oppskrift å se på merkets nettsted

Oppskrift:

1) For å tilberede kremen : kok opp melk med vanilje og malt kaffe. La det trekke i 5 minutter

2) I en annen gryte : bland eggeplommer med sukker, mel, deretter den infuserte melken fra før. Kok alt opp under omrøring og avkjøl deretter i en beholder.

3) For deigen : bland smør, sukker, mel, bakepulver. Tilsett deretter eggene og rommen. Elt i 5 minutter.

4) I en egnet form: kjevle ut et første lag deig og trekk det opp langs kantene. Hell kaffekremen over deigen og dekk med et nytt lag deig.

5) La det hvile en time i kjøleskapet før du setter det i ovnen på 160 °C i 30 minutter.