En savoir plus sur ce café en grains Cafés Ximun :
Nøkkelinformasjon
Ristingsnivå — Medium+
Acidité prononcée & aromatique du terroirAmertume prononcée & aromatique de torréfaction
Aromatisk familie
Smaksnotater
Chocolat au laitFigue confiteGoyave
Café en grain torréfié en France
Découvrez uncafé torréfié en Francepar une entreprise basque !
C'est en Amérique du Sudet sur les terres natales du café, l'Éthiopie, que la marque Cafés Ximun s'est procurée ces cafés en grains. De là, elle les a torréfiés en France,plus précisément au Pays Basque, et est parvenue à sortir un café équilibréet pour lequel l'amertume ne prend pas le pas sur la sucrosité.
Ce café en grain Cafés Ximun est apprécié pour sa polyvalence. En effet, il permet de faire aussi bien du filtre que de l'expresso, voire des boissons lactées. Retrouvez des notes gourmandes de chocolat noir et de caramel et des notes d'épices.
Cafés Ximun
Connue pour son authenticité autant que pour la qualité de ses produits, la marque propose des cafés en grain qui plaisent bien au-delà du petit paradis basque. Cette petite entreprise familiale et artisanalearbeider for å holde i live tradisjonen med spesialitet kaffe i fire tiår. Teamet Ximun — som de liker å kalle seg — tilbyr deg et moderne utvalg som samsvarer med dagens forventninger. Du vil finne både Specialty Coffee, sjokolade og rooibos hos Cafés Ximun.
Cafés Ximun
Cafés Ximun er et håndverksmessig og familieeid brenneri etablert i Bayonne, som arbeider for å opprettholde tradisjonen med spesialitet kaffe. Det strenge utvalget av de fineste kaffeterroirer, ekspertisen til de utvalgte produsentene og lidenskapen som driver dem, gjør Cafés Ximun til en uunnværlig referanse når det gjelder spesialitet kaffe og/eller BIO-sertifisert kaffe.