Oppdag detaljene til denne kaffebønnen Café Illy:
Nøkkelinformasjon
Ristingsnivå — Mørk
Uttalt syrlighet & aromatisk terroirUttalt bitterhet & aromatisk brenning
Aromatisk familie
Smaksnotater
KaramellAppelsinblomstSyltet sitron
Kaffens identitetskort
OPPRINNELSE
Etiopia, Yrgacheffe
Utforsk Illy kaffebønnen, Arabica Selection Ethiopia - 250 g
Etiopia kaffebønne: en espresso fra kaffens opprinnelsesland
Kaffen produsert på Yrgacheffe-terroiret i Etiopia har alle fordelene fra det etiopiske landet.
DenIlly kaffebønnenArabica Selection Ethiopia dyrkes på høyslettene i avsidesliggende skoger, hvor innfødte kaffetrær vokser naturlig i skyggen. Høsting av kaffebærene skjer manuelt.
Smaksmessig gir denne kaffen en smaksopplevelse sentrert rundt noter av gule frukter og blomster. Du vil finne aromaer av syltet sitron, appelsinblomst og karamell.
Pure origin kaffe: rød tråd i Arabica Selection-serien
Les Monoarabica Illy ne sont pas de simples cafés, mais de véritables chefs-d'œuvre nés de la passion et d'un savoir-faire d'exception. Chaque grain fait l'objet d'une sélection minutieuse par Illy dans 9 pays aux terroirs uniques, pour créer l'harmonie parfaite de chaque assemblage.
Ce n'est pas simplement un café en grain, c'est une expérience sensorielle sans équivalent. Chaque Monoarabica Illy se caractérise par un goût et un arôme singuliers, qui vous emmènent au cœur de la nature, où chaque gorgée dévoile la richesse et la complexité de son origine.
L'essence de ces cafés réside dans leur terroir d'origine, où le sol, l'altitude, la pluviosité, l'ensoleillement et les techniques de culture s'associent pour procurer des profils organoleptiques remarquables. Chaque variété, issue de conditions particulières, dévoile des arômes profonds et des structures de saveurs qui font de chaque tasse un instant de découverte et d'émerveillement.
ILLY
Illy Café voit le jour à Trieste en 1933, fondée par Francesco Illy. Aujourd'hui, la troisième génération de la famille dirige l'entreprise.Illy partage son affection pour le café et le démontre en obtenant 4 certifications de qualité et une de durabilité, en comptant 4 laboratoires spécialisés et 4 innovations majeures, issues de la recherche Illy.