Estimert levering
fra Monday 20 April
Enkel retur
Retur mulig til 20 May 2026
Nøkkelinformasjon
Ristingsnivå — Medium+
Aromatisk familie
Kaffens identitetskort
Explorez un café de pure origine provenant de la coopérative FEDECOVERA, établie dans la région de Cobán, Las Verapaces, au Guatemala. Dette terroiret som ligger mellom 1350 og 1500 m over havet, gir denne bønnen en bemerkelsesverdig friskhet og en uforlignelig aromatisk typisitet.
Plassert i et bevart tropisk område, nyter de guatemalanske plantasjene godt av en naturlig vegetasjonsdekke som muliggjør en gradvis modning av bærene og optimal aromatisk rikdom. Omgitt av en rik flora og fauna med endemiske arter, tar de i bruk en ansvarlig landbrukspraksis: kaffepulpen samles inn og gjøres om til naturlig gjødsel, noe som fremmer økologiske dyrkingspraksiser og en eksepsjonell spesialitetskaffe.
I tillegg har det franske merket Café Mokxa valgt en 100 % miljøvennlig emballasje : utviklet i Europa, den er laget av kraftpapir fra cellulose fra tre som er hentet fra bærekraftig forvaltede skoger, med mål om å minimere sitt økologiske fotavtrykk.
Dens medium+ brenning avslører en myk og nydelig kopp, strukturert rundt aromaer av kakao, ristede mandler og rørsukker, delikat forsterket av en syrlig tone av sitrusfrukter. Hver smaking blir til et raffinert øyeblikk, mellom sødme og friskhet, for en uforglemmelig kaffeopplevelse. Tilgjengelig i praktisk 250 g emballasje, denne kaffen, som kommer fra flere varieteter og er tilberedt etter den vaskede metoden, leverer en bemerkelsesverdig aromatisk intensitet og opprettholdt friskhet i hver kopp. Med en vurdering på 84/100, regnes den blant de mest anerkjente spesialitetskaffene.
La deg friste av denne sertifiserte økologiske kaffen: legg den til i handlekurven nå og, mens du venter på levering, utforsk vårt komplette utvalg på siden Kaffebønner.
Siden 2011, drevet av et team av entusiaster, etablert i Strasbourg og Lyon, opererer Mokxa i dag i Frankrike og Europa, sammen med kaffebarer, restauranter og hoteller. Teamet til Café Mokxa legger stor vekt på utvalg av bønner sammen med våre importører eller direkte fra produsentene. All kaffe, 100% arabica, kommer fra bærekraftig eller økologisk landbruk. Siden kaffe er et landbruksprodukt, definert av et klima, en jordart, skygge, en botanisk varietet og en høyde, utvikles deres sortiment gjennom årstidene etter høstens tilgjengelighet. Café Mokxa jobber kun med terroir-kaffe, fra nåværende høstinger, og som har oppnådd en smaksvurdering over 84/100.
| Smaksnotater | Ristede Mandler, Kakao, Sitrusskall, Brun Sukker |
| Opprinnelsesland for kaffebønner | Frankrike |
| Oppbevaringsbetingelser | Beskytt mot lys, oppbevares på et tørt sted. |
| Primær duftfamilie | Gourmand |
| Score: 84/100 | 84 / 100 |
| Opprinnelsesområde | Sentral-Amerika |
| Arabica/Robusta | 100 % Arabica |
| EAN | 3144563216786 |
Steinovnsvarmer
Hela kaffebönor från Lugat, Moka Sidama Tabé. En mokkakaffe från Etiopien, 100 % arabica. Specialkaffe med ursprungscertifiering som bjuder på smaktoner av choklad, mandel och honung. 250 g
Steinovnsvarmer
Kraftig espresso med sødmefull karamell og kornaroma. En nøye sammensatt blanding av førsteklasses arabica- og robusta-bønner fra Sør-Amerika og Afrika, spansk brent for full smak. 500 grams pose.
Steinovnsvarmer
Opplev Rosa-blandingen fra det parisiske kaffehuset Tanat. Denne økologiske blandingen består av 80 % Arabica (Brasil, Honduras, Guatemala) og 20 % Robusta (India). Resultatet er en kraftig espresso med vakker sødme og rundhet, med tydelige noter av mørk sjokolade. 200 g
Steinovnsvarmer
TANAT Blanding 189 – 200 g rent arabica fra Brasil og Honduras. Økologisk sertifisert, brent i Frankrike med aroma av karamell og hasselnøtter. Perfekt til espresso.