BEZZERA Duo Top MN - Espressomaskin

Italiensk espressomaskin Bezzera Duo Top MN

En sober og elegant stil

Bezzera Duo Top MN er en espressomaskin som drar nytte av den legendariske E61-gruppen, kombinert med en kropp i polert rustfritt stål og tre-knapper behandlet.
Denne kombinasjonen gjør at maskinen fremhever produksjonskvaliteten og moderniserer den klassiske stilen til tradisjonelle espressomaskiner.

E61-gruppe, rotasjonspumpe, dobbel kjele, og mye mer

Bezzera Duo Top MN er en dobbel kjele-maskin, som gir den termiske stabiliteten som er feilfri under ekstraksjon og muligheten til å nyte kraftig damp på forespørsel. Alt drevet av en stille og svært stabil rotasjonspumpe.

Men det som skiller Bezzera Duo Top MN fra andre maskiner, er den store 3,5-tommers berøringsskjermen plassert på fronten, som gjør det mulig å ta kontroll over en stor del av ytelsen.

Du kan administrere varigheten av pre-infusionen for å perfeksjonere ekstraksjonen din, med justeringsintervaller på 0,5 sekund.

Direkte tilgang gir deg mulighet til å programmere ønsket temperatur for hver kjele, samt å deaktivere servicekjelen (damp/varmt vann) for å spare energi.
Men det er ikke alt, for å forenkle bruken av maskinen, gjør denne fargeskjermen det også mulig å:

- Få informasjon om vannmengden som gjenstår i 4-litersbeholderen

- Håndtere temperaturen i hver kjele

- To manometere (en for ekstraksjonsgruppen, en for kjelen)

- Slå på eller av baklyset bak 

- Velge dato, klokkeslett samt språk og måleenheter

En espressomaskin som vedlikeholder seg (nesten) selv

Via den interne programvaren kan du også programmere antall ekstraksjoner du ønsker å gjøre før maskinen ber om backflush . I tillegg har Bezzera Duo Top MN kaffemaskin to vedlikeholdsprogrammerfor å hjelpe deg med dette trinnet, en kort syklusberegnet på hyppig rengjøring, samt en lang syklusfor grundig rengjøring.

Den integrerer også en funksjon for planlegging av varighetangående bytte av filterpatronen.

Det første innovasjonspunktet ligger i evnen til å konfigurere aktivering og standby for apparatet, til presise tidspunkter, over en periode på 7 dager.

Du trenger ikke å våkne tidligere for å forvarme apparatet ditt, det tar seg av det automatisk.

NB: Bezzera Duo Top MN-maskinen kan kobles til vannnettet via en 1/8"G-tilkobling på inngangen, og 10 mm på utgangen

Merk: For apparater koblet til vannnettet, er bruk av et mykgjører- og vannfiltersett sterkt anbefalt (som for en profesjonell espressomaskin). Dette settet er obligatorisk for å sikre at vannet ikke utgjør noen risiko for apparatet ditt, og vil forbedre smaken på espressoen din. Uten vannfiltrering utsetter du apparatet ditt for skader på lang sikt, og risikerer at garantien avvises av merket på grunn av manglende vedlikehold.

Vårt synspunkt:

Sterke sider  : E61-gruppen Front berøringsskjerm Mengden av tilgjengelige innstillinger Programmering av påslag og standby Dampkraften tilgjengelig

Merk : Denne enheten finnes også med programmerbare knapper: Bezzera Duo Top DE

Spesialistens mening  : Jeg har et hjerte for de trehåndtakene som gir den en virkelig sportslig og unik stil Men det man krever av en slik enhet er ikke bare estetikk, det er dens evner først og fremst, og jeg må innrømme at det er der det er imponerende! E61-gruppen er en referanse, kombinasjonen med et dobbeltkjele-system og rotasjonspumpe har bevist seg, men det hele er enda mer effektivt takket være elektronisk kontroll av mange parametere. Å kunne justere temperaturene, stenge av servicekjelen, forinfusjonen, men også og fremfor alt vedlikeholdsrutinene, planleggingen av standby eller påslag blant annet, det er et superb, ultrakomplett program som Bezzera har integrert. Jeg setter virkelig pris på denne enheten som har vært en referanse en stund, men takket være denne nye optimaliserte versjonen og programmet, har Bezzera klart å gjøre den enda mer effektiv. :)