Bærbar espresso maskin CAFFLANO Kompresso

Machine expresso portable Cafflano Kompresso

Pour réaliser un expresso où que vous soyez

La Cafflano Kompresso repose sur le même principe que l'Aeropress. Cette machine à café nomade vous permettra de préparer de l'expresso partout, sans électricité, avec de l'eau chaude et du café moulu.

L'utilisation de la cafetière Cafflano Kompresso est très simple :

- Selon le résultat en tasse souhaité, mettez 10 à 15 g de café finement moulu dans le filtre et tassez légèrement avec la partie servant de tasseur à café. Pour un résultat optimal, nous vous recommandons d'utiliser du café en grain fraichement moulu.

- Fixez le filtre et assemblez la tasse en dessous (vous pouvez utiliser votre propre mug ou récipient si vous souhaitez un café plus long).

- Ajoutez 30 à 70 ml d'eau chaude (utilisez un contenant isotherme lorsque vous êtes en extérieur)

- Pressez légèrement sur le piston pour effectuer une pré-infusion. Attendez 5 à 10 secondes.

- Appuyez sur le piston avec les paumes de vos mains rapidement et commencez à tirer les poignées du filtre avec les doigts presque simultanément. Maintenez la pression jusqu'à ce que l'extraction débute. Continuez jusqu'à ce que l'expresso soit prêt (environ 30 à 35 secondes).

En savoir plus sur la machine expresso Kompresso

La machine expresso portable Caffano Kompresso est garantie sans BPA.

Pour un résultat se rapprochant davantage de la cafetière italienne, utilisez une mouture un peu moins fine (15 g), tassez plus fortement.

Vous pouvez également utiliser la Kompresso pour du Cold Brew, avec 14 g de café moulu, en tassant fermement, avec de l'eau très froide. Augmentez la pré-infusion à une minute avant de compléter l'extraction

Le récipient servant de tasse peut accueillir jusqu'à 55 ml de café.

L'entretien est simple : il suffit de rincer les pièces à l'eau claire et de sécher avec un chiffon ou à l'air libre.

Matériaux utilisés : Bioplastique PETG (chambre d'extraction et tasse), acier inoxydable et silicone (écran de diffusion), Polypropylène et inox (filtre), Polypropylène (partie tamper/cuillère doseuse).