Ilsa Omnia tyrkisk kaffetrakter 4 kopper

<span>Autentisk tyrkisk kaffebrygger fra merket Ilsa med en kapasitet på 35 cl (4 kopper), laget av rustfritt stål 18/10. Modell egnet for induksjon.</span>

Ved bruk av induksjonsplate, denne adapter for induksjonsplate .

Hva er en tyrkisk kaffebrygger?

Den tyrkiske kaffebryggeren, også kalt Cezve, brukes til å tilberede tyrkisk kaffe (også kalt orientalsk kaffe). Dette er en av de eldste teknikkene for å ekstrahere kaffe.

I motsetning til de fleste andre metoder basert på infusjon, bruker den tyrkiske kaffebryggeren dekoksjon. Finmalt kaffe (konsistens nær mel) løses opp i kokende vann med sukker (og krydder etter oppskrifter).

Hvordan bruker man den tyrkiske kaffebryggeren for 4 kopper?

1. Tilfør 4 kopper vann i beholderen
2. Tilsett 4 godt fylte teskjeer malt kaffe (veldig fint)
3. Tilsett 4 teskjeer pulverisert sukker
4. Plasser Cezve på varmekilden
5. Rør forsiktig
6. Et skum vil dukke opp
7. Når kaffen begynner å koke, fjern kaffebryggeren fra varmen og fordel skummet i koppene, plasser deretter apparatet tilbake på varmen til ny krem oppstår.
8. Gjenta denne prosedyren til koppene er helt fulle (dette vil begrense tilstedeværelsen av kaffegrut i koppene).
9. La kaffen hvile omtrent 1 minutt før du nyter den :)

I den innledende forberedelsesfasen kan du også tilsette krydder, kardemomme eller appelsinblomst i tillegg til sukker.

MaxiCoffee presenterer et stort utvalg av tyrkiske kaffebryggere.