KOTTEA CK150S espressomaskin med programmerbar dosering

58 mm gruppe, rustfri stål dusjhette for profesjonell ytelse

Den manuelle espressomaskinen Kottea CK150S har en profesjonell størrelse ekstraksjonsgruppe. CK150S har nå en flow restrictor på portafilteret for å oppnå enda mer presise ekstraksjoner.

Dusjhetten og portafilteret er laget av rustfritt stål , noe som muliggjør dyp oppvarming og optimaliserer termisk stabilitet som er en avgjørende faktor for vellykket ekstraksjon. Videre svarer diameteren på 58 mm til den på semi-proffe eller profesjonelle maskiner brukt av baristaer på kaffebarer for eksempel.

Kombinasjonen av rustfritt stål og denne profesjonelle diameteren gir dermed topp ytelse samtidig som man bruker en enkel maskin og takket være den ultraeffektive thermoblocken vil denne maskinen være klar til bruk på under ett minutt.

Digital skjerm og programmerbar knapp, kaffe med enkelhet

I tillegg til den raske oppvarmingen som gjør det mulig å lage kaffe raskt, gir Kottea CK150S deg muligheten til å tilpasse kaffen din takket være programmerbar dose.

Ved et enkelt langt trykk på den bakgrunnsbelyste knappen dedikert til ekstraksjon, kan du konfigurere maskinen til å gjenta ekstraksjonstiden som passer deg, eller den som er tilpasset kaffen du har valgt. Skjermen digitale på forsiden viser ekstraksjonstiden for å gi deg et visuelt presisjonsreferanse i tillegg til enkel koppmengde.

Den store fordelen med denne programmeringen er at maskinen avbryter ekstraksjonen når vannet har rent i den angitte tiden. Du vil da få en kaffe perfekt tilpasset din smak, uten å måtte overvåke maskinen for å stoppe den.

Enkle filtre eller pressurisede filtre, stor allsidighet

Kottea CK150S-maskinen leveres med pressurisede filtre og enkle filtre. Pressurisede filtre gjør det mulig å bruke malt kaffe fra butikken for eksempel, eller hvis du har en kvern som ikke er spesifikk for espresso. For å utnytte enkle filtre fullt ut, trenger du en kvern med mikrometriske innstillinger, for å få en espresso som på kafé.

Kvaliteten på thermoblock som er integrert i Kottea CK150S vises ved rask oppvarming og stabilitet under ekstraksjon, men spesielt ved bruk av damp.

Ved et enkelt trykk på frontknappen stiger maskinen raskt i temperatur og frigir en damptrykk som åpner dørene til latte art-verdenen. En dampdyse i rustfritt stål, med ett utløpshull i enden for å optimalisere trykket og kontrollere mengden luft som injiseres i melkekanne.

Injeksjonsvinkelen er lett å finne tak i takket være bevegelsesaksel på kuleledd, du kan lage kremete og fine melkeskum, og til og med servere en veldig fin cappuccino.

Medfølgende tilbehør : 2-dyse portafilter, Pressurisert filter 1 kopp, Pressurisert filter 2 kopper, Blindfilter, Enkelt filter 1 kopp, Enkelt filter 2 kopper, Rustfritt stål tamper på 58 mm

Backflush for optimal vedlikehold av maskinen

Kottea CK150S har en dekomprimeringsvei, som gjør det mulig å evakuere overskuddsvann som kan bli igjen på malingen ved slutten av ekstraksjonen og fjerne resttrykket.

Dessuten gjør tilstedeværelsen av denne dekomprimeringsveien det mulig å vedlikeholde maskinen grundig. Det medfølgende blindfilteret er beregnet for dette formålet, backflush er en vedlikeholdsteknikk for ekstraksjonsgruppen som gjør det mulig å løsne malingen og evakuere den i oppsamlingsbeholderen.

Takket være regelmessig vedlikehold, vil maskinen sikre gode ekstraksjoner i lang tid.

Finn Arfize vedlikeholdsprodukter til din manuelle Kottea-espressomaskin.