LUGAT La Esperanza Bio – 250 g hele kaffebønner

Oppdag detaljene til denne Lugat kaffebønnen:

Nøkkelinformasjon

Oppdag Lugat kaffebønner, La Esperanza Bio - 250g

La Esperanza, den ideelle Specialty coffee til espresso fra økologisk landbruk

Enbalansert koppventer deg med denne kaffen. De friske solbærnotene gir deg ensyrlig angrep. Kroppen er balansert medsjokoladeaktige noterog finalen er myk båret avkaramellnoter.

Enterroirkaffe, som La Esperanza, er en kaffe av kvalitet anerkjent fortypisiteten til sitt terroir.

Oppdagalle våre kaffebønnerhvis du ønsker å utforske universet av kaffebønner!

Om gården

Grupo Siera dyrker sine kaffer i et mikroklima preget av sandholdig og steinete jord.Deres plantasjer ligger i en høyde på 1 700 meter, og nyter dermed en gjennomsnittlig årlig temperatur på 27 grader Celsius.

Høstingsperiodenstrekker seg franovember til januar. Behandlingen av kaffen utføres også med spesiell omsorg.Kornene plukkes for hånd og behandles etter den vaskede metodensamme dag. Fermenteringsprosessen varer mellom 13 og 15 timer. Kornene tørkes deretter på afrikanske senger i full sol i 15 til 20 dager.Denne nøye prosessen sikrer bevaring av aromaene og de unike egenskapene til Sierra-kaffen.Om produsentenI provinsen Magdalena, i

Sierra Nevada-regionen

, forener produsentene sine anstrengelser for å produsere enkaffe av høy kvalitet, og dermed forbedre sin kommersielle profil og livskvaliteten til medlemmene.Disse er ogsåsertifisert økologisk, og fremmer enbærekraftig kaffedyrkingsom kan gjøre en forskjell når det gjelder opprinnelse og kvalitet. De opprettholderen høy forpliktelse til beskyttelse og bevaring av miljøet, samtidig som de bidrar til sosial likhet. Grupo Siera-kaffer er anerkjent for sinelevende kopper med fruktige notersamtidig som de forblirbalanserteLugatLugat ble.