Moka Sidamo Marabou – Lugat kaffebønner, 2 kg, profesjonell kvalitet, Etiopia

Oppdag detaljene til denne Lugat kaffebønnen:

Nøkkelinformasjon

2 x 1 kg: Kaffebønner LUGAT Etiopia Moka Sidamo Marabou

Verdsatt både av kjennere og de som søker en autentisk kaffeopplevelse, kaffebønnene Lugat Etiopia Moka Sidamo Marabou utgjør en kvalitetsreferanse. Presentert i 2 pakker à 1 kg, denne terroir-kaffen, vurdert til 84/100, vil glede både dine medarbeidere og besøkende.

Fra Sidamo-regionen, tilbyr den ved første smaking en vakker floral intensitet, temperert av en fin syrlighet. Koppen avslører seg generøs, rund og uttrykksfull, med delikate sitrusnoter og en behagelig mykhet i munnen.

Etiopia og rikdommen til Sidamo-regionen

Lokalisert i sør i landet, nær den kenyanske grensen, Sidamo-regionen skylder navnet sitt til Sidama-folket, et samfunn bosatt i sørvest Etiopia. Dette territoriet er anerkjent for å tilby ideelle forhold for kaffedyrking, spesielt takket være sin høyde, klima og biodiversitet.

Kaffetrærne vokser beskyttet av skogtrær, i naturlig agroforestry, og bærene plukkes manuelt med særlig omhu. Våtbehandlingen, brukt for denne kaffen, muliggjør utvikling av en lys og elegant syrlighet, svært verdsatt av entusiaster.

Moka Sidamo representerer omtrent 11 % av den etiopiske produksjonen og den vaskede versjonen er spesielt etterspurt for sin finesse og aromatiske profil.

LUGAT: Fransk brenner av spesialitetskaffe

LUGAT legemliggjør fransk håndverkskompetanse i tjeneste av spesialitetskaffe. Drevet av lidenskap for smak og autentisitet, utvikler merket kaffe med særegne aromatiske profiler, brent med presisjon og krav. Enten de er i bønner, malt eller i kapsler, avslører hver skapelse en egen identitet og forteller en historie. Trofast til sitt oppdrag, fremhever LUGAT hvert terroir for å tilby deg eksepsjonelle kaffer å oppdage og dele.