Quamar Q13 D Aluminium – Profesjonell kaffekvern

Ferskt kvern kaffe på forespørsel

Denprofesjonelle kaffekvernen Q13 D er rettet mot håndverkskaffebarer og kafeteriaer som selger ferskt kvern kaffe på forespørsel. Den er spesielt designet for å absorbere et daglig kaffeforbruk av middels til høyt.

Faktisk kan du kverne opptil 6 kilo kaffe per dag. Denstraktkan romme opptil 1,2 kilo kaffebønner og dens flate kvernesteiner på 75 mm gir deg en eksepsjonell kvernehastighet med en maksimal hastighet på 1 600 omdreininger per minutt.

Ytelsene er bemerkelsesverdige, denne kvernen har en høy presisjon. Takket være sin mikrometrisk ring, kan du justere kverningen nøye, noe som sikrer deg en spesielt presis partikkelstørrelsesfordeling.

I tillegg til sin mikrojusterbare kverning, en fjærstang for festing av posene dine kompletterer denne kvernen for å samle opp kaffepulveret ditt. Et uunnværlig verktøy for å garantere en effektiv og svinfri service.

Med denne robuste og stabile kvernen kan du tilby kundene dine kverninger for:

• Espresso
• Moka
• Filterkaffe
• V60

Hvordan vedlikeholde min Q13 D kverne?

Under hver kverneprosess vil kornrester og kaffefett sette seg fast på kvernesteinene og kvernsjøften. Disse må fjernes for å sikre lang levetid for apparatet ditt, og spesielt for at kaffen ikke skal miste kvalitet og at dens aromaer og smaker skal bli endret.

Faktisk kan en dårlig vedlikeholdt kverne forurense kaffen din og gi den en dårlig, harsk smak. For å sikre velsmakende kaffe til kundene dine, anbefaler vi ukentlig rengjøring.

Daglig vedlikehold

• Skru av trakten og rengjør den med en myk klut for å fjerne alle fettavsetninger og støv etterlatt av kaffen.

Ukentlig vedlikehold

For ukentlig rengjøring, følg disse trinnene:

• Tøm trakten for alle kaffebønner.
• Rens kvernen for å fjerne kvern kaffe som sitter fast inne i kvernen.
• La den kverne 30 g grind.

Finn vårt utvalg av profesjonelle kaffekverner og vårt vedlikeholdsprodukt for kverner på vår nettside MaxiCoffee.com