Réfractomètre VST Lab Coffee III

VST Lab Coffee III Refractometer er det uunnværlige verktøyet for baristaer som leter etter den mest perfekte kaffen i koppen. Det beregner TDS-nivået i koppen etter at kaffen er transformert fra fast til flytende tilstand. 

<span>VST Lab Coffee III Refractometer er det uunnv&aelig;rlige verkt&oslash;yet for baristaer som leter etter den mest perfekte kaffen i koppen. Det beregner TDS-niv&aring;et i koppen etter at kaffen er transformert fra fast til flytende tilstand.&nbsp;</span>

 

VST Lab Coffee III beregner TDS-nivået i koppen. TDS betyr Total Dissolved Solids, eller på norsk, Mengde Tørrstoff . Dette representerer den totale mengden faste komponenter vi kan finne i kaffen, når den er transformert fra fast til flytende tilstand (i koppen). 

VST beregner TDS med en nøyaktighet på 0,01%. Den har en utmerket presisjon på +/- 0,01%. 

 

 

Du kan velge mellom to måleskalaer, en for filterkaffe , og en for espresso hvor TDS vil være forskjellig. 

 

Du vil finne ulike TDS ved å teste kaffen din med flere parametere: 

• Ekstraksjonstid 
• Malingstype 
• Gramvekt
• Ekstraksjonstemperatur 
• Vannkvalitet 
• Brenningsgrad 

For hver av disse testene vil din VST Refractometer gi deg ulike data slik at du kan finne den perfekte balansen av aromaer og TDS i koppen din. 

Applikasjonen VST CoffeeTools kan lastes ned på iPhone, iPad og ANDROID som lar deg justere din VST Refractometer. Der vil du også finne resultatene fra testene dine. 

Her er en testtabell som ble utført med VST Lab Coffee : 

 

 

 

 

For espresso, VST Lab Coffee III , brukes med VST filtre og sprøyter som ikke følger med. Men finn alle tilbehør VST på MaxiCoffee.Com ! 

 

 

<table cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:1px dotted #EAE5DF"> <tbody> <tr> <td style="background:white;padding:0 5px"> <img alt="Valg av en mester barista" src="https://www.maxicoffee.com/images/Champions_Charlotte.png" style="margin: 10px 0px 0px 0px" /></td> <td style="vertical-align:top;width:auto;padding:15px;background:#EAE5DF"> <h3 style="size:20px"> <strong>Valg av en Mester Barista</strong></h3> <p> <br /> Jeg skiller meg ikke lenger fra den og den lar meg profilere espressoen min med sv&aelig;rt stor presisjon. Min beste venn under forberedelsene til mesterskap :)&nbsp;</p> </td> </tr> </tbody> </table>