SAGE The Bambino rustfri espressomaskin + BARATZA Encore ESP svart kvern

En vellykket espresso uten komplikasjoner med Bambino Inox

Sage Bambino revolusjonerer espressobryggingen med sitt Thermojet-system som varmer vannet til temperatur i lukket krets på bare 3 sekunder. For å garantere optimal ekstraksjon, anbefales det å forvarme maskinen, som er utstyrt med en gruppe i rustfritt stål, i omtrent 2 minutter.

Sage Bambino bruker presis PID-regulering for å holde vannet ved ideell temperatur og sikre perfekt ekstraksjon. Forinfusjonen ved lavt trykk fuktiggjør kaffen jevnt, før en ekstraksjon ved 9 bar for å frigjøre hele aromaen. Denne synergien sikrer deg en eksepsjonell kaffe, rik på aromaer og perfekt balansert.

Bambino, utstyrt med sin gruppe i rustfritt stål og pressuriserte filtre, uttrykker hele potensialet til dine 18 g kaffe. Med en espresso-kvern kan du også bruke de medfølgende enkle filtrene (1 og 2 kopper). Thermojet-dampdysen i rustfritt stål leverer damp ved 93°C under høyt trykk. Du vil lage en perfekt mikroskum til dine favorittdrikker (latte, cappuccino...).

Oppdag alle egenskapene til SAGE Bambino i rustfritt stål.

Baratza Encore ESP svart kaffekvern for espresso

De 40 mm koniske stålkvernene av type M2 produseres i Europa. De sikrer en jevn maling. Baratza Encore ESP kvernen leveres med en trakt på 300 g, en bunnfallbeholder på 120 g og en rengjøringsbørste.

Med sine to justeringsområder (1-20 og 21-40), tilpasser denne enheten seg alle granulometrier, fra fin maling for espresso til grov maling for filter.

Den reduserte hastigheten på kvernene ved 550 o/min på Encore ESP begrenser varme, støy og statisk elektrisitet, og bevarer dermed aromaenes friskhet.

De inkluderte antistatiske doseringskoppene (54 og 58 mm) reduserer kaffetap ved overføring til filterholderen.

Malinghastighet : 1,5 g/sek - 2,4 g/sek

Oppdag alle egenskapene til Baratza Encore ESP svart.

Tilbehør og vedlikehold

Tilbehør som følger med Sage The Bambino espresso maskin (rustfritt stål) : Melkekanne i rustfritt stål, tamper, pressurisert filter én kopp, pressurisert filter to kopper, enkeltfilter én kopp, enkeltfilter to kopper, to-utløps filterholder i aluminium, filterpatron med holder, rengjøringsverktøy for dampdysen og filtre, avkalkingspulver.

Tilbehør som følger med Baratza Encore ESP svart kaffekvern : Antistatisk doseringskopp på 54 mm, 58 mm adapter, liten tallerken, trakt for 300 g kaffebønner, beholder for 120 g malt kaffe og en vedlikeholdsbørste.

Vedlikehold:For å forlenge levetiden til din Sage espressomaskin og oppnå optimalt resultat i koppen, anbefales bruk av et filterpatron (eller tidligere filtrert vann). Husk også å avkalk maskinen i henhold til produsentens anbefalinger (se bruksanvisningen) og å vedlikeholde tilbehøret regelmessig. Oppdag hele utvalget av SAGE vedlikeholdsprodukter.