SAGE The Bambino svart trøffel espressomaskin + Baratza Encore ESP hvit kaffekvern

The Bambino Black truffle: Den lille juvelen for hjemme-espresso

Takket være sitt Thermojet-system sørger Bambino for at vannet varmes opp på bare 3 sekunder, noe som optimaliserer aromaekstraksjonen. Ustyrt med en gruppe i rustfritt stål, krever maskinen omtrent 2 minutter forvarming for å garantere optimal ekstraksjon.

Bambino har en PID-kontroller som regulerer vanntemperaturen digitalt, og sikrer dermed optimal ekstraksjon av aromaer. Denne maskinen bruker en to-fase ekstraksjonsprosess: en myk forinfusjon for å frigjøre aromaene, deretter en kraftig ekstraksjon på 9 bar. Denne kombinasjonen garanterer vakker kvalitet i koppen for å nyte din favorittkaffe!

Med sin rustfrie stålgruppe og 54 mm portafilter, lar Bambino deg ekstrahere 18 g kaffe for en perfekt espresso. Med en espressokvern kan du også bruke de medfølgende enkle filtrene (1 og 2 kopper).Ustyrt med Thermojet og en rustfri stål dampdyse, produserer maskinen en kremet mikroskum på 93°C for vellykkede cappuccinoer. Du vil få en ideell mikroskum for dine favorittdrikker (latte, cappuccino...).

Finn alle egenskapene til SAGE Bambino black truffle.

Baratza kaffekvern Encore ESP svart for espresso

ESP-kvernen sikrer en jevn malingsgrad, uunnværlig for kvalitet espresso. De koniske malingskjernene på 40 mm i stål av type M2 garanterer en jevn malingsgrad. Baratza Encore ESP kvernen leveres med en 300 g bønnebeholder, en 120 g restbeholder og en rengjøringsbørste.

Dets doble justeringssystem (1-20 for espresso, 21-40 for filter) muliggjør presis kontroll av malingsgraden.

Baratza Encore ESP kvernen har en unik hastighetskontroll, som regulerer malingskjernenes rotasjon til 550 o/min. Denne reduserte hastigheten begrenser varmen (for å unngå å brenne kaffen), støyen og produksjonen av statisk elektrisitet.

Takket være sine doseringskopper (54 og 58 mm), forenkler Encore ESP overføringen av malt kaffe.

Malinghastighet : 1.5 g/sek - 2.4 g/sek

Finn alle egenskapene til Baratza Encore ESP hvit.

Tilbehør og vedlikehold

Tilbehør som følger med Sage The Bambino black truffle espressomaskin: Melkekanne i rustfritt stål, tamper, pressurisert filter én kopp, pressurisert filter to kopper, enkelt filter én kopp, enkelt filter to kopper, to-utløps portafilter i aluminium, filterpatron med holder, rengjøringsverktøy for dampdyse og filtre, avkalkningspulver.

Tilbehør som følger med Baratza Encore ESP hvit kaffekvern: Antistatisk doserer på 54 mm, 58 mm adapter, lite inkludert brett, trakt som rommer 300 g kaffebønner, beholder for 120 g malt kaffe samt en rengjøringsbørste.

Vedlikehold:For å optimalisere levetiden til din Sage espressomaskin og oppnå optimal kvalitet i koppen, anbefales bruk av filterpatron (eller forhåndsfiltrert vann). Husk å avkalk maskinen din i henhold til produsentens anbefalinger (se bruksanvisningen) og å vedlikeholde tilbehøret regelmessig. Oppdag hele utvalget avSAGE vedlikeholdstilbehør.