Odkryj szczegóły tej kawy ziarnistej Carte Noire:
Kluczowe informacje
KRAJ POCHODZENIA
Brazylia, Meksyk
Poziom palenia — Ciemne
Wyraźna kwasowość & aromatyczna terroirWyraźna gorycz & aromatyczna palenia
Rodzina aromatyczna
Notatki degustacyjne
PomarańczaKakaoMiódPrażone Migdały
Karta identyfikacyjna kawy
Zakochaj się w kawie ziarnistej Secret de Nature Catuai od Carte Noire - 1 kg
Zaoferuj swoim klientom wyśmienitą degustację z kawą ziarnistą Secret de Nature Catuai
W odpowiedzialnym podejściu i zorientowanym na przyszłość kawiarstwa, Carte Noire zobowiązuje się do promowania odmian odpornych na skutki zmian klimatycznych, oferując jednocześnie wyjątkową jakość w filiżance. W tym duchu został stworzony Secret de Nature Catuai, kawa ziarnista 100 % arabica certyfikowana Rainforest Alliance, gwarancja zrównoważonych praktyk rolniczych.
Ten blend łączy dwa pochodzenia starannie wybrane ze względu na wytrzymałość i adaptację do gorących klimatów: Catuai z brazylijskiego Cerrado i Romex z Meksyku. Ich połączenie daje życie harmonijnej kawie, stworzonej dla maszyny profesjonalne, czy to automatyczne wyposażone w zintegrowany młynek lub espresso wyposażone w młynek.
Podczas ekstrakcji kawa ta rozwija kremową, aksamitną cremę z marmurkowymi niuansami, wzbogaconą bogatym bukietem aromatycznym, łączącym nuty ciasteczkowe z delikatnymi akcentami prażonych migdałów i miodu, uwydatnionymi przez perfekcyjnie opanizowaną palenie bursztynowe.
Aby uzupełnić Twój katalog lub rozszerzyć Twój wybór, linia kaw ziarnistych Carte Noire oferuje inne odmiany łączące doskonałość aromatyczną z odpowiedzialnym podejściem.
Carte Noire