Odkryj szczegóły tej kawy ziarnistej Perle de café:
Kluczowe informacje
MIEJSCE PALENIA
Szwajcaria
Poziom palenia — Ciemna
Wyraźna kwasowość & aromatyczny charakter terroirWyraźna gorycz & aromatyczny charakter palenia
Rodzina aromatyczna
Notatki degustacyjne
KakaoTrzcinowy cukierBiałe winogrono
Karta identyfikacyjna kawy
Zanurz się w świat kawy ziarnistej Perle de café, Colombia bio - 250 g
Kawa uprawiana w chmurach
Kawa Colombia Planadas bio pochodzi ze współpracy dwóch spółdzielni zrzeszających 240 rodzin. Dewiza każdej rodziny brzmi "Opiekuj się Matką Ziemią", uprawiają oni działki położone w największym rezerwacie przyrody w Kolumbii zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego. Kawa rośnie na krzewach odmian tradycyjnych. Uprawiana na dużej wysokości, plantacje są często otulone chmurami.
Po zbiorze kawa poddawana jest wyłącznie obróbce na mokro z fermentacją. Odkryjesz jedną z najsmaczniejszych kaw organicznych z Kolumbii. Ta aromatyczna kawa ujawnia wyrafinowane nuty owocowe, skierowane głównie w stronę owoców żółtych. Kakao dominuje, ale delikatniejsze smaki, cukru trzcinowego i białego winogrona, objawiają się na podniebieniu podczas degustacji.
Odkryj całą gamę Perle de Café na MaxiCoffee.com.
Perle de café By La Semeuse
Perle de café By La Semeuse to małe przedsiębiorstwo palarni kawy speciality. Jego gama kaw ziarnistych i w kapsułkach oferuje kawy o wyjątkowych smakach, każda z unikalnym profilem. Ta niewielka struktura w większości certyfikowana BIO składa się z młodych profesjonalistów pasjonujących się kawą, którze inwestują swoje ludzkie wartości, miłość do terroir i zaangażowanie ekologiczne w produkcję tych kaw.