250 g – Kawa w ziarnach – La Esperanza Bio – LUGAT

Poznaj szczegóły tej kawy ziarnistej Lugat:

Kluczowe informacje

Odkryj kawę ziarnistą Lugat, La Esperanza Bio - 250g

La Esperanza, idealna kawa Specialty do espresso z rolnictwa ekologicznego

Zrównoważonafiliżankaczeka na Ciebie z tą kawą. Świeże nuty czarnej porzeczki oferująkwaśny atak. Ciało jest zrównoważone nanutach czekoladowycha finisz jest delikatny, niesiony przez nutykarmelu.

Kawaterroir, taka jak La Esperanza, to kawa wysokiej jakości uznana zatypowość swojego terroir.

Odkryjwszystkie nasze kawy ziarnistejeśli chcesz odkryć świat kawy ziarnistej!

O farmie

Grupo Siera uprawia swoje kawy w mikroklimacie charakteryzującym się piaszczystą i skalistą glebą.Ich plantacje znajdują się na wysokości 1 700 metrów, korzystając zatem ze średniej rocznej temperatury 27 stopni Celsjusza.

Okreszbiorówtrwa odlistopada do stycznia. Obróbka kawy również odbywa się z szczególną starannością.Ziarna są zbierane ręcznie i przetwarzane metodą mytątego samego dnia.Proces fermentacji trwa od 13 do 15 godzin. Ziarna są następnie suszone na afrykańskich łóżkach w pełnym słońcu przez 15 do 20 dni.Ten rygorystyczny proces gwarantuje zachowanie aromatów i unikalnych cech kawy z Sierra.

O producentcie

W prowincji Magdalena, wregionie Sierra Nevada, producenci łączą swoje wysiłki, aby wytworzyćkawę wysokiej jakości, poprawiając tym samym swój profil handlowy i jakość życia swoich członków.Są oni równieżcertyfikowani ekologicznie, promujączrównoważoną uprawę kawyzdolną zrobić różnicę pod względem pochodzenia i jakości. Utrzymująwysokie zaangażowanie w ochronę i zachowanie środowiska, jednocześnie przyczyniając się do równości społecznej. Kawy Grupo Siera są znane ze swoichżywych filiżanek o owocowych nutachpozostając jednocześniezrównoważonymi.