Odkryj szczegóły tej kawy ziarnistej La Semeuse :
Kluczowe informacje
KRAJ POCHODZENIA
Gwatemala
Poziom palenia — Ciemny
Wyraźna kwasowość & aromatyczna z terroirWyraźna gorycz & aromatyczna z palenia
Rodzina aromatyczna
Notatki degustacyjne
CytrusyMelasaGorzka czekolada
Karta identyfikacyjna kawy
POCHODZENIE
Gwatemala, Chimaltenango
ODMIANA(Y)
Caturra, Catuaï
Zaproponuj kawę ziarnistą La Semeuse, Dona Juana Guatemala Bio - 500g
Kawa Ziarnista Bio i Etyczna z Gwatemali
Zaoferuj swoim klientom/współpracownikom wyjątkowe doświadczenie z tą kawą czystą arabicą, uprawianą w regionie Chimaltenango w Gwatemali. Złożona z odmian Caturra i Catuai, ten kawior cieszy się wyjątkowym terroir, z żyznymi glebami i wysokością wahającą się między 1 400 a 2 200 metrami, w idealnych warunkach klimatycznych. Znajdują się tam delikatne smaki, łączące gurmanskie aromaty i nuty żółtych owoców.
Ten kawior bio i ekologiczny jest produkowany bez chemii, dzięki stosowaniu rzemieślniczych nawozów i insektycydów bio . Producenci, zaangażowani w działania zrównoważone, przywiązują wagę do ochrony gleb, zróżnicowanego cieniowania oraz tworzenia żywych płotów. Oprócz certyfikatu Fairtrade, pochodzi z spółdzielni Asproguate, założonej w 2014 roku, która wspiera 100 lokalnych producentów. Poprzez równość kobiet i mężczyzn, zwalczanie pracy dzieci oraz prowadzenie kursów z zarządzania finansowego, dobrostanu i żywienia, ta spółdzielnia promuje sprawiedliwy i etyczny handel.
Kawior ziarnisty Gwatemala do doskonalenia espresso i codziennej kawy
Zaoferuj swoim klientom lub zespołom możliwość spróbowania kawy ziarnistej La Semeuse Don Juana Guatemala. Dzięki intensywnemu paleniu, idealnie nadaje się do przygotowywania espresso i mocnych kaw. Jego głębokie nuty ciemnej czekolady, melasy, wzbogacone o delikatne akcenty cytrusowe, zachwycą najbardziej wymagających koneserów.
Dostępny w praktycznym opakowaniu 500 g, stanowi trafny wybór dla obiektów chcących urozmaicić swoją ofertę, zapewniając jednocześnie maksymalną świeżość. Jego znakomity stosunek jakości do ceny stanowi przystępną opcję dla premium kawy na co dzień.
Pozwól swoim klientom docenić bogactwo tej kawy, jednocześnie podnosząc wartość swojej karty produktem doskonałej jakości. Odkryj także naszą pełną gamę kaw ziarnistych dla profesjonalistów, aby wzbogacić swoją ofertę.
La Semeuse
Pochodzący z rodziny handlarzy z Alzacji, Marc Bloch zakłada bLa Semeuse w 1900 roku/b i specjalizuje się w imporcie i dystrybucji oleju arachidowego. p Dopiero kilka lat później bLa Semeuse/b dywersyfikuje działalność, rozwijając bpieczenie kawy/b./p pOd zawsze priorytetem bCafés La Semeuse /bjest zapewnienie stałości smaku i jakości swoich kaw. Analizy, degustacje i rozwój wyznaczają rytm codzienności, aby kawa nabywała wykwintnych aromatów i smacznego smaku./b./pZałożona w 1900 roku przez rodzinę pochodzenia francuskiego, La Semeuse pozostaje od zawsze firmą rodzinną. Od początku La Semeuse pozostała przywiązana do swojego miejsca pochodzenia, La Chaux-de-Fonds, ze względu na położenie na wysokości 1000 m n.p.m. w wysokiej dolinie Jury, co jest kluczowe dla ukształtowania wyjątkowego smaku jej kaw. Wówczas specjalizująca się w sprzedaży renomowanego oleju arachidowego, rodzina założycielska w 1920 roku postanawia nadać tę samą nazwę swojej marce kawy. Tak narodziły się Cafés La Semeuse. Od zawsze priorytetem Cafés La Semeuse jest zapewnienie regularności smaku i doskonałości swoich kaw. Marka oferuje unikalne i ponadczasowe receptury z rzemieślniczą metodą palenia, aby każdy klient mógł znaleźć w swojej filiżance kawę, którą ceni i zna.