Baristator Torque 58.6 mm – Tamper z Dociskiem i Stalową Podstawą

Tamper Dynamométrique BARISTATOR 58.6 mm base inox

Un diamètre idéal !

Avec son diamètre de 58,6 mm d'une précision remarquable et son fond plat, la base en inox de ce tamper dynamométrique Baristator a été pensée pour compacter l'ensemble du café moulu contenu dans votre filtre.

Un tasseur à café classique n'atteint pas suffisamment les bords de votre filtre (ce qui engendre une perte considérable de mouture). Ce tamper Baristator résout ce problème grâce à son diamètre plus important.

Ce tamper dynamométrique s'adapte aux filtres des machines expresso manuelles équipées d'un groupe d'extraction de 58 mm.

Une base au design optimisé

Son manche dynamométrique vous permet d'assurer un tassage avec une régularité parfaite tout au long de votre service. Cela vous garantit une extraction constante, quelle que soit l'intensité de pression que vous appliquez lors du tassage.

Ce tamper dynamométrique Baristator est personnalisable : dévissez l'extrémité du manche pour ajuster la pression à appliquer.

Sa silhouette diffère des tampers "rectangulaires" habituels, et ce choix n'est pas esthétique : une fois encore, il s'agit d'une question d'efficacité.

Son diamètre évite toute perte de mouture, mais le risque d'appel d'air peut alors émerger : là où un tasseur à café de forme conventionnelle provoquerait un soulèvement de la mouture par effet ventouse, le tamper dynamométrique Baristator autorise une circulation progressive de l'air, prévenant tout déséquilibre de pression atmosphérique.

L'excellence des matériaux Baristator

Le tamper Baristator constitue un accessoire conçu en collaboration avec des champions barista confirmés, afin de répondre parfaitement aux exigences pour extraire vos espressi.

Le manche en aluminium présente une forme véritablement ergonomique pour s'adapter à tous, et sa finition assure une prise en main aisée, sans risque de glissement, pour un geste précis.

La base en inox pèse son poids, fabriquée dans un acier premium, et le logo a été gravé au laser selon une technique spécifique afin d'éliminer toute rétention de mouture.