Dripper FELLOW Stagg XF 500 ml na 4 Filiżanki

Dripper FELLOW Stagg XF na 50 cl kawy

Dripper ze stali nierdzewnej dla dwóch do czterech osób

Dzięki metodzie Slow Coffee (powolna filtracja), Dripper Fellow Stagg XF oferuje Ci kawę filtrowaną o rozwiniętych aromatach.

Stagg XF to dripper ze stali nierdzewnej, którego wewnętrzna konstrukcja zapewnia filtrację kawy bez zablokowania i optymalną ekstrakcję.

Fellow zawiera 20 filtrów papierowych rozmiaru XF, aby rozpocząć Twoją kawową przygodę.

Ten dripper działa z karafką Fellow Stagg ze szkła dwuściennego.

Instrukcja obsługi drippera Fellow Stagg XF

Stagg XF używa się jak klasycznego drippera, ale jego szczególny kształt i wykonanie z stali nierdzewnej dwuściennej gwarantują lepszą retencję ciepła i bardziej równomierną ekstrakcję.

Dołączona jest mała podstawka do odłożenia drippera po ekstrakcji, aby utrzymać czystość blatu roboczego.

Wewnątrz tej podstawki znajdują się znaczniki służące jako pomoc w dozowaniu do przygotowania kawy.

Zagotuj 600 ml (600 g) wody w czajniku, do temperatury 91-93 °C, i odmierz 40 g kawy ziarnistej świeżo zmielonej (mielenie średnie). Pojedynczy punkt na małej podstawce pozwala oszacować 40 g kawy.

Postaw dripper na karafce i włóż filtr papierowy. Zwilż filtr gorącą wodą.

Wsyp zmieloną kawę do filtra i delikatnie potrząśnij, aby wyrównać.

Zacznij wlewać gorącą wodę do środka drippera, przemieszczając się ku krawędziom. Wlej około 80 gramów wody, czyli 2 razy dawkę użytej kawy.

Pozostaw do zaparzenia na 30 sekund na preinfuzję.

Kontynuuj nalewanie w sposób jednolity od środka na zewnątrz, ruchami okrężnymi. Operacja powinna trwać dodatkowe 2 min 30 do 3 min.

Przerwij, gdy kawa przestanie kapać. Postaw dripper na małej podstawce, aby zebrać ostatnie krople, a następnie degustuj.

Wskazówki użytkowania

Dripper można umieścić w górnym koszu zmywarki.

Ten dripper jest kompatybilny z filtrami XF (20 dostarczonych na start).

Zaleca się używanie czajnika z regulacją temperatury, aby zachować wszystkie aromaty kawy, oraz świeżo zmielonej kawy ziarnistej.

Odkryj młynki do kawy i czajniki Fellow na MaxiCoffee.