Dziki Organiczny Zielony Mate - 350 g LUZEM - AROMANDISE

Zielony maté pochodzący z dzikich zbiorów w Parana, Brazylia

Zielony maté wciąż występuje w stanie naturalnym w niektórych regionach stanu Parana, na południu Brazylii. Rozwija się spontanicznie pod osłoną lasu i jest zbierany tylko co 2 lata przez lokalnych rolników. To zapewnia mu wyższą koncentrację fitoskładników niż maté uprawiany.

Jest produkowany przez jedno ze stowarzyszeń eksploatujących dziki maté na swoich terenach, zrzeszających około sześćdziesięciu rodzin. Ten sposób życia jest broniony przez rodziny, które walczą o zachowanie lokalnego ekosystemu.

Składniki : Ilex paraguiensis*, liście dzikiego maté, stabilizowane parą, następnie suszone, krojone i przechowywane do dojrzewania. *Produkt z rolnictwa ekologicznego i sprawiedliwego handlu.

Wskazówki użytkowania:

• Napełnić matero do 2/3 maté,
• Ubić maté po jednej stronie matero,
• Wlać niewielką ilość zimnej wody, następnie pozostawić do wchłonięcia przez 2-3 min,
• Włożyć bombillę, następnie wlać wodę o temperaturze około 80°C
• Pozostawić do zaparzenia przez 2-5 min