Ekspres do kawy ASASCO Dream PID, obudowa ze szczotkowanego aluminium.

Zaawansowana maszyna do espresso produkowana w Barcelonie

Maszyna do espresso Dream stanowi flagowy model marki ASCASO, której ekspresy do kawy zostały zaprojektowane do użytku domowego już w 2000 roku. Dream PID oferuje więcej funkcji niż oryginalna Dream.

Bez zmiany swojej estetycznej sylwetki retro ani palety kolorystycznej, Ascaso wyposażyło Dream PID w zaawansowaną technologię, aby uzyskać idealną filiżankę w domu. Ta maszyna opiera się na materiałach najwyższej jakości (aluminium, stal nierdzewna, mosiądz) i minimalnym użyciu plastiku.

Wersja PID oferuje wydajność profesjonalną : portafilter i filtry ze stali nierdzewnej o średnicy 58 mm, zewnętrznie regulowany OPV, zewnętrzny wyświetlacz PID do kontroli temperatury, konfigurowalne preinfuzje, opcję stand-by i wiele innych zalet. Wszystkie maszyny do espresso Ascaso Dream są składane ręcznie w Barcelonie, z karoserią w całości aluminiową. Po polerowaniu maszyna otrzymuje wysokiej jakości lakier (identyczny jak stosowany w Formule 1 i na łodziach)

Zalety maszyny do espresso ASCASO Dream PID

Izolowany Thermoblock opracowany przez Ascaso jest wykonany z aluminium i stali nierdzewnej. Ten system szybkiego grzania oferuje kilka korzyści:

- Woda pozostaje czysta, ponieważ jest odnawiana przy każdej kawie. Aromat i smak kawy pozostają nienaruszone. Brak stagnującej wody w bojlerze, stale podgrzewanej, zachowuje jakość.

- Stabilność termiczna i jakość w filiżance: dzięki dużej pojemności i wewnętrznej rurze przekraczającej metr długości. Wszystko jest zoptymalizowane przez elektroniczną kontrolę temperatury (PID).

- Obieg wody ze stali nierdzewnej AISI 316, który zapobiega migracji metali do wody.

- Mniejsze odkładanie się kamienia : stalowa ścieżka wodna jest łatwa do czyszczenia i ogranicza tworzenie się kamienia.

- Ciągłe dostarczanie pary ze stabilnym ciśnieniem dla szybkiego czasu nagrzewania i optymalnej stabilności termicznej.

PID pozwala kontrolować wiele parametrów :

- Temperatura ekstrakcji
- Temperatura pary

- regulowane preinfuzja (od 0 do 5 sekund)
- wyświetlacz cyfrowy pełni również funkcję chronometrażu ekstrakcji

Ta maszyna wyposażona jest w regulowane OPV oraz elektrozawór 3-drogowy umożliwiający odprężanie, co sprawi, że Twoja tabletka kawy będzie bardziej sucha. Ciśnienie kontroluje się dodatkowo za pomocą manometru umieszczonego z przodu.

Wszechstronność do postępów w świecie espresso

Ekspres do kawy Ascaso Dream PID dostarczany jest z filtrami pojedynczymi na jedną i dwie filiżanki do użycia ze świeżo zmieloną kawą za pomocą odpowiedniego młynka do espresso , filtrami ciśnieniowymi na jedną i dwie filiżanki, aby móc korzystać z maszyny z kawą przemieloną lub kawą zmieloną za pomocą podstawowego młynka, oraz filtrem na saszetki ESE.

Dysza do pary Cool Touch ze stali nierdzewnej wielokierunkowa pozwoli Ci tworzyć piękne pianki mleczne i ćwiczyć Latte Art.

Kolba ze stali nierdzewnej zapewnia stabilność termiczną kawy, a jej profesjonalna średnica (wewnętrzna) 58 mm gwarantuje ekstrakcję najwyższej jakości w porównaniu do starszych wersji.

Manometr widoczny z przodu pozwoli Ci monitorować ciśnienie w kotle podczas ekstrakcji.

Zbiornik wody o pojemności 1,3 L oferuje zadowalającą pojemność. Dodatkowy atut: jest podświetlany przez LED . Użyj podgrzewacza do filiżanek wbudowanego w maszynę, aby umieścić tam swoje filiżanki i uniknąć szoku termicznego podczas ekstrakcji kawy.

Akcesoria w zestawie z Dream PID

Kolba 2-dyszowa ze stali nierdzewnej z drewnianą rączką

Filtr pojedynczy 1 filiżanka ze stali nierdzewnej

Filtr pojedynczy 2 filiżanki ze stali nierdzewnej

Filtr ciśnieniowy 1 filiżanka ze stali nierdzewnej

Filtr ciśnieniowy 2 filiżanki ze stali nierdzewnej

Filtry na saszetki ESE ze stali nierdzewnej

Filtr ślepy ze stali nierdzewnej

Tamper aluminiowy

Miarka do kawy

Ekspres do kawy Ascaso Dream PID wyposażony jest w elektrozawór 3-drogowy, co oznacza, że możesz wykonać Backflush (głębokie czyszczenie) w celu konserwacji maszyny, używając filtra ślepego i specjalistycznego środka czyszczącego do ekspresów do kawy.