Bardzo kompletny ekspres do kawy dla baristy wyposażony w ekran cyfrowy
La Marzocco opracowała model Linea Mini inspirując się flagowym modelem profesjonalnym marki, Linea Classic i jej rozpoznawalnym oraz docenianym designem.
La Linea Mini inox posiada ekskluzywny grupę La Marzocco w rozmiarze 58 mm, zintegrowaną grupę ekstrakcyjną zapewniającą optymalną stabilność termiczną.
Inne kluczowe cechy La Linea Mini to:
- Oddzielne podwójne kotły: kocioł do kawy 0,17 litra i kocioł do pary 3 litry, aby zoptymalizować dystrybucję espresso i moc pary przy jednoczesnym użytkowaniu.
- Kontrola PID: za pomocą pokrętła z podziałką po boku urządzenia, umożliwia regulację temperatury wody w grupie kawowej.
- Zbiornik 2,5 L umieszczony na dole urządzenia.
- Kocioł 3 L do pary : Kocioł miedziany połączony z wymiennikami mosiężnymi (poprawia utrzymanie temperatury i moc pary o około 40% w porównaniu do innych systemów kotłów), zapewniając stałą dostępność mocnej i suchej pary przez cały czas.
- Ręczne uruchamianie ekstrakcji : Ekstrakcje są klasyfikowane jako półautomatyczne, ponieważ preinfuzja jest sterowana elektronicznie, podczas gdy uruchomienie i zatrzymanie ekstrakcji kawy odbywa się przez proste obrócenie paddle'a znajdującego się nad grupą.
- Preinfuzja : sterowana elektronicznie, zapewnia optymalny rozwój aromatów z Twojego zmielonego kawy.
- Pompa rotacyjna szczególnie cicha
- Manometry ciśnienia ekstrakcji i ciśnienia kotła
- Dysza pary Cool Touch z precyzyjnym końcówką : latte art jest możliwy dzięki mocnej dyszy pary ze stali nierdzewnej, której stosunkowo krótka długość pozwala zmniejszyć kondensację, aby uzyskać suchą parę.
- Kraniki do wody i pary : Podobnie jak w wielu modelach profesjonalnych, Linea Mini wyposażona jest w kraniki umożliwiające regulację przepływu wylotów pary i gorącej wody, oferujące większą precyzję niż system dwustanowy z dźwignią.
- Zintegrowany timer do ekstrakcji.
- Tryb Płukania dla skutecznego czyszczenia i Auto Back Flush.
- Tryb Uśpienia.
- Paddle półautomatyczny.
- Kompatybilność z wagą Brew-by-Weight.
- Oświetlenie Barista z wyborem wielu kolorów.