Espresso maszyna dźwigniowa FLAIR ESPRESSO Flair 58 Plus

Ekspres ciśnieniowy z dźwignią Flair 58 Plus

Wersja ++ modelu Flair 58

Flair 58 jest punktem odniesienia w świecie ekspresów do kawy z dźwignią, z Flair 58 Plus, marka Flair Espresso proponuje model bardziej premium, dla tych, którzy naprawdę chcą się rozpieścić.

Jej czarna rama z aluminium ciśnieniowo odlewanego jest podkreślona akcentami z ciemnego drewna orzechowego na portafiltrem, rączce w kształcie T i płaskim tamperze.

Flair 58+ został zaprojektowany z ciemnymi śrubami dekoracyjnymi, dla większej elegancji.

Dołączone lusterko przegubowe przyczepia się magnetycznie do podstawy, abyś mógł łatwiej obserwować swoją ekstrakcję.

Ten ekspres posiada dwa filtry, wysoki i niski przepływ, aby zapewnić domowym baristom pełną kontrolę.

Elektroniczny system podgrzewania wstępnego ekspresu z dźwignią Flair 58+ integruje trzy różne poziomy: niski, średni i wysoki, które odpowiadają w przybliżeniu temperaturom ekstrakcji wymaganym odpowiednio dla palenia ciemnego, średniego i jasnego.

Dla podróżników, Flair 58 Plus jest wyposażony w łatwy do zdemontowania kontroler podgrzewania wstępnego, umożliwiający korzystanie z ekspresu bez części elektrycznej i przygotowanie espresso wszędzie.

Flair 58 Plus dostarcza wysokiej jakości rezultat w filiżance, z doświadczeniem ręcznego przygotowania własnego espresso.

Charakterystyka Flair 58 Plus

Flair 58 Plus to ekspres ciśnieniowy z dźwignią: to od Ciebie zależy zastosowanie odpowiedniego ciśnienia, z odpowiednim zmieleniem, aby uzyskać dobry rezultat w filiżance.

LeWydłużona dźwignia ułatwia użycie przy wyższych ciśnieniach, z rączką w kształcie T dla większego komfortu i kontroli.

Le Solidny manometr ze stali nierdzewnej pomoże Ci znaleźć odpowiednie ciśnienie. Jest otoczony ochroną silikonową.

Ten manometr pozwoli Ci kontrolować ekstrakcję ręczną: wskazówka wskazuje ciśnienie i granicę, której nie należy przekraczać. To od Ciebie zależy dostosowanie ruchu (nie przekraczając 9 barów dla idealnego espresso!). Możesz również bawić się preinfuzją, aby uwolnić jeszcze więcej aromatów.

Elektroniczny regulator temperatury pozwoli Ci podgrzać wstępnie grupę ekstrakcyjną i utrzymać stabilność termiczną.

Ten regulator pozwala również zachować ciepło grupy między ekstrakcjami i tym samym przygotowywać espresso szybciej jedno po drugim.

Uwaga : regulator temperatury jest zaprojektowany do podgrzewania wstępnego grupy i utrzymywania ciepła, ale nie będzie podgrzewał Twojej wody. Musisz zawsze używać gorącej wody do napełnienia grupy ekstrakcyjnej.

Dostarczone akcesoria

- Portafilter bottomless (58 mm) z rączką z ciemnego drewna orzechowego

- Filtr Low Flow (niski przepływ) na 18-20 g zmielonej kawy: dzięki brzegom filtr ten toleruje mniej dokładne i precyzyjne mielenie. Dostarcza bardziej kremowe espresso.

- Filtr prosty High Flow (wysoki przepływ) na 18-20 g zmielonej kawy: ten filtr wymaga drobniejszego mielenia, aby zapewnić optymalną ekstrakcję, ale jego pionowe ścianki zapewniają bardziej jednorodną ekstrakcję, produkując espresso o dużej przejrzystości. Zazwyczaj stosowany z lekkimi i średnimi paleniami.

- Ekran dyfuzora "58 puck screen", również idealny do filtrów konkursowych

- Manometr ciśnienia

- Elektroniczny regulator temperatury

- Tamper (58 mm) wyposażony w płaską rączkę z drewna orzechowego i podstawę ze stali

- Podstawka na filiżanki / ociekacz z ABS (kompatybilna z małą wagą)

- Lusterko przegubowe magnetyczne

Wskazówki użytkowania dla Flair 58 +

Wskazówka użytkowania : Nigdy nie zanurzaj grupy Flair 58 Plus w wodzie, ta operacja poważnie uszkodziłaby komponenty elektryczne. Nigdy nie wyginaj ani nie próbuj usuwać kabla.

Wszelkie awarie wynikające z nieprawidłowego użytkowania nie będą objęte gwarancją.

W minimum, Flair Espresso zaleca następujące wyposażenie aby w pełni wykorzystać możliwości ekspresu Flair 58 Plus:

- młynek specjalistyczny do espresso aby zapewnić regularne i precyzyjne mielenie.

- czajnik z regulacją temperatury aby mieć wodę o różnej temperaturze w zależności od stopnia palenia kawy.

- waga precyzyjna : aby uzyskać powtarzalne wyniki, wejścia i wyjścia muszą być zmierzone. Dotyczy to dawki kawy w filtrze oraz czasu parzenia w filiżance.

Znajdź gamę produktów Flair Espresso na MaxiCoffee.