Guanaja Gorzka Czekolada w Kostkach - 1000 g - VALRHONA

Czekolada o wielkiej mocy

Pierwotnie stworzona dla Cukiernictwa, ta czekolada okazuje się idealnym towarzyszem espresso. Jej aromatyczna moc podkreśla smaki kawy palonej po włosku. Odkrywamy w niej wyraźną gorycz i lekką kwasowość. Valrhona doskonali sztukę łączenia różnych kakao, tworząc zawsze przyjemne receptury. Degustuj ją w czystej postaci, by delektować się jej goryczą, lub pozwól jej roztopić się z kawą lub herbatą, by docenić jej kremowość. Wypróbuj już teraz!

Założona w 1922 roku, Maison Valrhona początkowo działała wyłącznie dla profesjonalistów. Przedsiębiorstwo następnie otworzyło swoje butiki dla szerokiej publiczności. Ten krok pozwolił podzielić się ich recepturami, oferując amatorom możliwość tworzenia wypieków godnych szefów kuchni lub po prostu delektowania się dobrymi czekoladami.

Składniki : ziarna kakao, cukier, masło kakaowe, emulgator: lecytyna SOJOWA, naturalny ekstrakt waniliowy. Soja. Mleko (produkt wytwarzany w zakładzie używającym mleka). Możliwa obecność: glutenu, orzechów.