Kakao 100% Czyste w Proszku – MONBANA 150 g

<span>100 % Cacao</span>Cacao Czysty 100 % Cacao - Monbana 150 g

Kakao pochodzenia Monbana jest wytwarzane z ziaren wybranych ze względu na ich walory smakowe i aromatyczne. Po suszeniu, prażeniu i drobnym mieleniu ziarna ujawniają najlepsze ze swojego smaku i aromatu. Uzyskany proszek extra-fine oferuje doskonałą wszechstronność w cukiernictwie jak i w przygotowywaniu napojów.

Sposób użycia :
O aromatach i smakach szczególnie intensywnych, proszek kakaowy zazwyczaj dawkowany jest z dodatkiem 2 do 3 razy swojej wagi cukru do przygotowania śniadań napojów, podwieczorków, deserów i entremets. Możesz również postępować według przepisu na tradycyjną gorącą czekoladę, którą nasi eksperci wyjaśniają krok po kroku na naszym blogu.

Trochę historii :
Napój azteckich bogów, który podbił królów Europy
Około 980 roku Quetzalcoatl, król « piorunujący wąż » panuje nad Toltekami. Legenda głosi, że ukradł bogom ziarno kakaowca i nauczył ludzi wyciągać z niego napój, aby pocieszyć ich z powodu bycia na ziemi. W 1519 roku Cortés wylądował w Jukatanie. Król Moctezuma II, przekonany, że jest Quetzalcoatl w osobie, oferuje mu plantację kakaowców. Handel kakao z Europą rozpoczyna się. Hiszpański dwór jako pierwszy przyjmuje « napój bogów », który szybko rozprzestrzenia się w całej Europie. Do dziś czekolada obdarzona jest boskimi cnotami, a jej autentyczne przygotowanie jest prawdziwą sztuką, która należy do rytuału.

W sprawie  Monbana  : Założona w 1934 roku przez Louisa Guattari, Monbana jest przemysłowym i handlowym przedsiębiorstwem o ludzkiej skali. Prawdziwa sprawa rodzinna, Monbana zawdzięcza swój rozwój innowacji i jakości swoich produktów.

OSTRZEŻENIE : Ten produkt może zawierać śladowe ilości orzechów (itp.).
 

• Pojemność : 150 g
• Składniki : Kakao w proszku, regulator kwasowości : E501. Możliwe śladowe ilości : zboża zawierające gluten, mleko, jajka, soja, orzechy, seler i siarczyny.