Kawa ziarnista 2 kg Etiopia Moka Sidamo Marabou - Lugat (Profesjonalna)

Odkryj szczegóły tej kawy ziarnistej Lugat:

Kluczowe informacje

2 x 1 kg: Kawa ziarnista LUGAT Etiopia Moka Sidamo Marabou

Doceniana zarówno przez koneserów, jak i tych, którzy szukają autentycznego doświadczenia z kawą,kawa ziarnista Lugat Etiopia Moka Sidamo Marabou stanowi jakościową referencję. Zapakowana w 2 opakowania po 1 kg, takawa terroir, oceniona na84/100, przypadnie do gustu zarówno współpracownikom, jak i gościom.

Pochodząca zregionu Sidamo, oferuje już przy pierwszej degustacji piękną intensywność kwiatową, umiarkowaną przezdelikatną kwasowość. Filiżanka okazuje sięhojna, okrągła i ekspresyjna, z delikatnymi nutami cytrusowymi i przyjemną słodyczą w ustach.

Etiopia i bogactwo regionu Sidamo

Położony na południu kraju, blisko granicy z Kenią,region Sidamo zawdzięcza swoją nazwęludowi Sidama, społeczności zamieszkującejpołudniowo-zachodnią Etiopię. Ten teren jest znany z zapewnianiaidealnych warunków do uprawy kawy, zwłaszcza dzięki wysokości, klimatowi i bioróżnorodności.

Kawowce rosną tam pod osłoną drzew leśnych, wnaturalnym systemie agrolesnym, a wiśnie są zbierane ręcznie z szczególną starannością.Obróbka na mokro, zastosowana dla tej kawy, pozwala rozwinąćjasną i elegancką kwasowość, bardzo docenianą przez miłośników.

Le Moka Sidamo reprezentuje około11% produkcji etiopskiej, a jego wersja washed jest szczególnie poszukiwana ze względu na swoją finezję i profil aromatyczny.

LUGAT: Francuski palarnik kaw speciality

LUGAT ucieleśnia francuskie rzemieślnicze know-how w służbie kawy speciality. Prowadzona pasją smaku i autentyczności, marka tworzy kawy o wyjątkowych profilach aromatycznych, palone z precyzją i wymaganiem. Czy to ziarniste, mielone czy w kapsułkach, każda kreacja odkrywa własną tożsamość i opowiada historię. Wierna swojej misji, LUGAT podkreśla każdy terroir, oferując wyjątkowe kawy do odkrywania i dzielenia się.