Kawa ziarnista BRÛLERIE DU CANTIN 250 g - Mieszanka degustacyjna 100% Arabica

Wszystkie informacje o tej kawie ziarnistej Brûlerie du Cantin:

Kluczowe informacje

Kawa ziarnista Brûlerie du Cantin - Mieszanka Degustacyjna 100% arabica - 250 g

Kawa gourmand do degustacji o każdej porze dnia

Każdy blend jest starannie opracowywany przez palarnię, wymaga to dużo czasu i cierpliwości, aby znaleźć idealne kompozycje, tutaj to stworzenie zabiera Cię w nowe degustacje, które obudzą Twoje kubki smakowe. Wybrano trzy pochodzenia: Kolumbia, Brazylia i Gwatemala.

Odkryj bogaty, gourmand aromat z nutami tostowanego chleba i cytrusów. W usteczku znajdujemy smaki migdałowa, czekoladowa, orzechowa, kwasowość jest delikatna, a body jest miękkie.Delektuj się tym pięknym, długim finiszem i degustuj tę mieszankę o dowolnej porze dnia.

Prażenie odbywa się powoli i z wprawą. Każda kawa jest palona osobno, jedna po drugiej, i dopiero potem następuje łączenie. Harmonia jest wprowadzana przez pracę palarni między różnymi pochodzeniami w celu uszanowania każdej kawy i pozwolenia na wyrażenie się aromatom każdego terroir i procesu.

Zobowiązania marki

Laurent jest pasjonatem, on wywyższa kawę i zabiera nas w podróż do Kostaryki, Nikaragui, Brazylii czy Etiopii.

Wymagający co do jakości swoich produktów i dbały o wpływ na środowisko, nowe opakowania kawy, bardziej ekologiczne i bardziej ekoodpowiedzialne zostały wprowadzone.

Od 60 lat Brûlerie du Cantin de Lens istnieje, i od 22 lat Laurent Baysse pracuje tam jako palacz. Ten rzemieślnik palacz jest szanowany w regionie, a także na poziomie krajowym, zajął 1. miejsce w Mistrzostwach Francji w Paleniu Kawy 2021 podczas wydarzenia Paris Coffee Show oraz był finalistą konkursu jednego z najlepszych rzemieślników Francji (MOF).