Odkryj szczegóły tej kawy ziarnistej Cafés Ximun:
Kluczowe informacje
GATUNEK BOTANICZNY
100% Arabica
Poziom palenia — Ciemna
Wyraźna kwasowość & aromatyczność terroirWyraźna gorycz & aromat palenia
Rodzina aromatyczna
Notatki degustacyjne
Żółta cytrynaWiórki kokosowePrażony orzech laskowy
Kawa ziarnista Cafés Ximun - Lurra Bio Pur Arabica - 250 gr
Daj się uwieść na filtrze lub espresso przez tę mieszankę z Afryki i Ameryki Południowej. Idealna na wykwintną przerwę z naszymi napolitańskimi ciastkami & herbatnikami. Etykieta « Rolnictwo Ekologiczne » wydana przez Ecocert, gwarantująca poszanowanie naturalnych równowag. Niektóre z ich kaw posiadają również certyfikację « Fairtrade Max Havelaar», zapewniającą jakość i sprawiedliwe wynagrodzenie dla producentów poprzez regularne niezależne kontrole.
Zobowiązania Cafés Ximun
Daj się oczarować tej unikalnej kawie z Kraju Basków, Palarnia działająca w Bayonne od 1978 roku. To z ambicją kontynuowania tradycji i historii rodzinnej Cafés Ximun, że Jean-Baptiste przejął stery.Jego ambicja: zawsze oferować kawy Bio i/lub jednorodne (single origin), jednocześnie doskonale kontrolując swoje produkty, aby wydobyć to, co najlepsze z ziaren. Innymi słowy, chodzi o uwydatnić recepturę dla wyjątkowego rezultatu w filiżance!Równolegle do swojego zakorzenienia lokalnego, miesiące spędzone zlokalnymi producentami w Ameryce Łacińskiejwzmocniły jego wolę odpowiedzialnego pozyskiwania ziaren w celu zapewnienia trwałości łańcucha kawowego.
Po wieloletnim wspieraniu kawiarni, hoteli i restauracji,Cafés Ximunniedawno otworzyli swoją wiedzę dla klientów indywidualnych.MaxiCoffee ma przyjemność zaproponować Ci te produkty zKraju Basków, odkryj całą naszą gamę Cafés Ximunwłaśnie tutaj!
Cafés Ximun
Cafés Ximun to rzemieślnicza i rodzinna palarnia kawy zlokalizowana w Bayonne, która kontynuuje tradycję kawy speciality. Rygorystyczny wybór najpiękniejszych terroirów kawowych, wiedza wybranych producentów i pasja sprawiają, że Cafés Ximun to niezbędna marka kaw speciality i/lub certyfikowanych BIO.