Odkryj szczegóły tej kawy ziarnistej Lugat:
Kluczowe informacje
Poziom palenia — Jasny
Wyraźna kwasowość & aromatyczny charakter terroirWyraźna gorycz & aromatyczny charakter palenia
Rodzina aromatyczna
Notatki degustacyjne
CytrusyBiałe kwiaty
Karta identyfikacyjna kawy
Café en grain LUGAT Éthiopie Moka Sidamo Marabou
Que vous soyez passionné de café ou à la recherche d'une expérience café authentique, opter pour le café en grain Lugat, Éthiopie, Moka Sidama Marabou constitue un choix sûr. Vos collaborateurs comme vos clients apprécieront ce café de Terroir, noté 84/100.
Ce café présente une attaque aromatique et florale accompagnée d'une légère acidité. Attendez-vous à un café corsé, développant des notes d'agrumes. Une tasse très expressive dotée d'une belle sucrosité.
Présentation du pays producteur, Éthiopie :
La région de Sidamo se situe dans le sud de l'Éthiopie, à la frontière avec le Kenya. Elle tire son nom d'un groupe ethnique : les Sidimas, peuple établi dans le sud-ouest de l'Ethiopie. Le sud du pays constitue un lieu privilégié et exclusif pour la caféiculture.Les cafés poussent à l'ombre d'arbres forestiers et sont récoltés manuellement de manière sélective. Ils sont ensuite traités par voie humide, une méthode qui lui procure une très belle acidité.Le Moka Sidamo représente 11% de la production. La qualité lavée est très recherchée.
Lugat, café en grain Made in France
Lugat est une marque de cafés de spécialité qui s'engage quotidiennement avec passion pour vous proposer des cafés uniques, torréfiés sur-mesure. Lugat offre une gamme de cafés en grains, cafés moulus et en capsules. Parce que chaque café possède une histoire et une identité, Lugat met tout en œuvre pour vous faire découvrir toutes ses richesses et ses secrets.
Lugat