MAHLKONIG EK Omnia Black Profesjonalny Młynek

Młynek do sklepu

EK Omnia ucieleśnia nieustanne dążenie do doskonałości w Mahlkönig, które stanowi znaczący krok naprzód w innowacjach w zakresie mielenia kawy. Zaprojektowany i opracowany z inspiracji legendarnego EK43, ten nowy model wzbogaca gamę Mahlkönig EK o innowacyjny młynek oferujący niezwykłą spójność i wyjątkową efektywność dzięki najnowocześniejszym technologiom.
To urządzenie przeznaczone jest dla palarni lub punktów sprzedaży oferujących świeżo mieloną kawę, poszukujących mielenia premium w połączeniu z optymalną ergonomią i prędkością mielenia na najwyższym poziomie.

Rewolucyjny młynek do kawy

Młynek do kawy EK Omnia ustanawia nowy punkt odniesienia pod względem wydajności i designu. Wyposażony jest w szereg zaawansowanych technologii, które czynią go niezbędnym wyposażeniem. Dostosowuje się do kontekstów o wysokich wymaganiach i oczekiwaniach.

• Ten młynek oferuje trzy różne tryby mielenia:
  - tryb "klasyczny" umożliwiający ręczną regulację granulometrii
  - tryb "czasowy", oparty na czasie mielenia
  - tryb "biblioteka", pozwalający użytkownikom zapisać 10 ulubionych receptur mielenia.
• Lejek dozujący wstępny dopełnia wyposażenie z regulacją mikrometryczną, szczególnie przydatną w trybie biblioteka.
• Urządzenie to łączy zatem regulację ręczną i automatyczną, gwarantując precyzyjne i jednolite mielenie mikrometryczne.
• Silnik tego młynka wyposażony jest w technologie zapewniające ultra-cichą pracę i zapobiegające przegrzaniu poprzez minimalizację drgań i strat kawy. Jego obudowa została również zaprojektowana w celu zapobiegania transferom ciepła.
• Ekran LED umieszczony na przedniej ścianie młynka stanowi wydajny i intuicyjny interfejs do ustawiania ultra-precyzyjnych parametrów.
• Uchwyt na worek również przeszedł bardzo praktyczną ewolucję, wyposażony został w oświetlenie LED ułatwiające napełnianie worka z mielonką.

Jak dbać o profesjonalny młynek do kawy?

W momencie mielenia ziaren kawy, pozostałości ziaren i oleju osadzają się na żarnach i rurce młynka. Te zanieczyszczenia muszą zostać usunięte podczas czyszczenia, aby jakość i smak Twojej kawy nie uległy zmianie. Aby zagwarantować swoim klientom niezawodną kawę, zaleca się pełne czyszczenie profesjonalnego młynka raz w tygodniu.

Codzienna konserwacja

• Zdejmij lejek i wysterylizuj go za pomocą dyszy pary z Twojego ręcznego ekspresu do kawy, a następnie wytrzyj miękką ściereczką, aby usunąć oleje i kurz pozostawione przez kawę.

Tygodniowa konserwacja

• Usuń kawę z lejka.
• Wypłucz go, aby usunąć zmieloną kawę, która utknęła wewnątrz młynka.
• Wsyp 30 g grind do lejka i zmiel tak jak zwykłą kawę, co pozwoli wchłonąć oleje i usunąć pozostałości kawy. Możesz również rozkręcić żarna i wyczyścić je szczoteczką.

Odkryj naszą selekcję profesjonalnych młynków do kawy oraz nasz produkt do konserwacji młynka na naszej stronie MaxiCoffee.com