Czekolada w proszku
Młynek Ditting 807 – Profesjonalny Model Butikowy
Poznaj młynek Ditting 807, wyznaczający standardy precyzji. Mocny, trwały i o wyrafinowanym wyglądzie. Wydajność do 450 g kawy na minutę. Darmowa wysyłka.




Darmowa dostawa
Przy tym zamówieniu
Szacowana dostawa
od Czwartek 23 Kwiecień
Zamów w ciągu 9h 10min
Łatwy zwrot
Zwrot możliwy do 23 Maj 2026
Z profesjonalnym młynkiem Victoria Arduino otrzymujesz serwis profesjonalny oraz zespół pasjonatów ekspertów do Twojej dyspozycji:
MY85 to ewolucja młynka do espresso Mythos, oferująca większą precyzję i kontrolę nad mieleniem, umożliwiając wszystkim baristom, palarniom i innym profesjonalistom osiągnięcie nowego poziomu doskonałości.
Młynek do kawy Victoria Arduino Mythos MY85 wyposażony jest w nowy, bardziej intuicyjny szklany ekran dotykowy dla baristy. Modyfikacja ustawień, przeglądanie kluczowych informacji i sterowanie młynkiem są uproszczone. Ten odnowiony interfejs zapewnia płynniejszą obsługę.
Opatentowany silnik młynka Mythos ma trzy zalety: stałą prędkość od początku mielenia, oszczędność energii i obniżoną temperaturę mielenia.
Victoria Arduino zoptymalizowała również system Clump Crusher (który eliminuje grudki i skutki ładunków elektrostatycznych) oraz wylew wylotowy zmielonej kawy, zapewniając nienaganny przepływ kawy do filtra.
Nowy widelec na koszyk filtrujący został zaprojektowany w celu zmniejszenia strat kawy.
Victoria Arduino zmniejszyła również liczbę śrub, aby ułatwić dostęp do wnętrza młynka.
Mythos MY85 spełnia oczekiwania profesjonalistów z branży kawowej: maksymalna spójność, zero marnotrawstwa i łatwość konserwacji.
Innowacyjna technologia zarządzania ciepłem Clima Pro zapewnia zaawansowaną stabilność termiczną. Oprócz utrzymania stałej temperatury w młynku, system Clima Pro idzie o krok dalej, obniżając temperaturę, aby Twoja praca była jeszcze bardziej wydajna. Brak ryzyka przegrzania, system wentylacji uruchamia się automatycznie. Barista może ustawić temperatury mielenia od 30 do 60°C, aby wydobyć najlepsze z każdego rodzaju kawy. Większa kontrola dla optymalnych wyników w filiżance.
Mythos MY85 wyposażony jest w dwa wentylatory z tyłu, zapewniające optymalną cyrkulację powietrza wewnątrz komory mielenia.
Młynek Mythos MY85 został zaprojektowany z żarnami tytanowymi 85 mm: większa szybkość dla zoptymalizowanej wydajności godzinowej, bez uszczerbku dla jakości kawy.
To profesjonalne urządzenie do mielenia oferuje mikrometryczną regulację mielenia w ciągłych odstępach, zapewniając maksymalną precyzję pożądanego stopnia zmielenia.
Mythos MY85 w kolorze czarnym zapewnia wydajność 4 g do 4,5 g na sekundę (w zależności od użytej odmiany kawy ziarnistej i wybranej drobności mielenia). Jest to młynek zaprojektowany dla zakładów o dużym dzienny wolumenie sprzedaży.
Ślimak znajdujący się przed żarnami utrzymuje stałe ciśnienie kawy w komorze mielenia, zapewniając tym samym optymalną regularność.
Założona w 1905 roku przez Pier Teresio Arduino, Victoria Arduino zobowiązuje się do projektowania wydajnych maszyn poprzez rygorystyczny dobór materiałów, komponentów i technologii.
| Wymiary (D x S x W) | 195 x 395 x 475 mm |
| Moc (w watach) | 450 W |
| Waga | 24,5 kg |
| Pojemność leja | 1500 gramów |
| Średnica tarcz ściernych | 85 mm |
| Regulacja | mikrometryczna. |
| Interfejs użytkownika | ekran dotykowy |
| Średni przepływ | 4 g/s |
| System dystrybucji | na żądanie, cyfrowy timer. |
| Wymuszone wentylowanie | Tak |