Czekolada w proszku
Młynek Ditting 807 – Profesjonalny Model Butikowy
Poznaj młynek Ditting 807, wyznaczający standardy precyzji. Mocny, trwały i o wyrafinowanym wyglądzie. Wydajność do 450 g kawy na minutę. Darmowa wysyłka.





Darmowa dostawa
Przy tym zamówieniu
Szacowana dostawa
od Poniedziałek 20 Kwiecień
Łatwy zwrot
Zwrot możliwy do 20 Maj 2026
Z profesjonalnym młynkiem Victoria Arduino otrzymujesz serwis profesjonalny oraz zespół pasjonatów ekspertów do Twojej dyspozycji:
MYG75 stanowi ewolucję młynka do espresso Mythos, oferując większą precyzję i kontrolę nad mieleniem, aby umożliwić wszystkim baristom, palarniarniom i innym profesjonalistom osiągnięcie nowego poziomu doskonałości.
Młynek do kawy Victoria Arduino Mythos MYG75 czarny wyposażony jest w nowy, bardziej intuicyjny ekran dotykowy ze szkła przeznaczony dla baristy. Modyfikacja parametrów, odczyt wszystkich niezbędnych informacji i kontrola młynka są teraz prostsze. Ten nowy interfejs zapewnia płynniejszą obsługę.
Opatentowany silnik młynka Mythos ma trzy zalety: stałą prędkość od początku mielenia, oszczędność energii i obniżoną temperaturę mielenia.
Victoria Arduino ulepszyła również system Clump Crusher (który eliminuje grudki i skutki ładunku elektrostatycznego) oraz wylot mielonej kawy, aby zapewnić idealny przepływ zmielonej kawy do koszyka.
Nowy widelec na koszyk został zaprojektowany, aby zminimalizować straty kawy.
Victoria Arduino zmniejszyła również liczbę śrub, aby ułatwić dostęp do wnętrza młynka.
Mythos MYG75 spełnia oczekiwania profesjonalistów z branży kawowej: maksymalna spójność, zero odpadów i łatwość konserwacji.
Innowacyjna technologia zarządzania temperaturą Clima Pro oferuje zaawansowaną stabilność temperatury. Oprócz utrzymania stałej temperatury w młynku, system Clima Pro idzie dalej, obniżając temperaturę, aby uczynić Twoją pracę jeszcze bardziej efektywną.Brak ryzyka przegrzania, system wentylacji uruchamia się automatycznie. Barista może ustawiać temperatury mielenia od 30 do 60°C, aby wydobyć najlepsze z każdego rodzaju kawy. Lepsza kontrola dla lepszych rezultatów w filiżance.
Mythos MYG75 czarny wyposażony jest w dwa wentylatory z tyłu, co zapewnia idealną cyrkulację powietrza wewnątrz komory mielenia.
Młynek Mythos MYG75 został opracowany z żarnami tytanowymi o średnicy 75 mm : większa szybkość dla zoptymalizowanej wydajności godzinowej, przy zachowaniu doskonałości kawy.
Ten profesjonalny młynek oferuje mikrometryczną regulację mielenia z ciągłymi stopniami, gwarantującą ekstremalną precyzję w zakresie pożądanego stopnia zmielenia.
Mythos MYG75 osiąga wydajność od 2,7 g do 3,5 g na sekundę (w zależności od rodzaju używanej kawy ziarnistej i stopnia zmielenia). To młynek przeznaczony dla zakładów o średnim dzienny natężeniu ruchu.
W porównaniu ze standardowym młynkiem Mythos MY, wersja Gravimetric posiada zoptymalizowane programowanie i wbudowaną wagę. Te cechy zapewniają maksymalną stałość i znacznie szybszy przepływ pracy przy mieleniu i ważeniu kawy.
Ślimak znajdujący się przed żarnami utrzymuje stałe ciśnienie kawy w komorze mielenia, aby zapewnić optymalną regularność.
Założona w 1905 roku przez Pier Teresio Arduino, firma Victoria Arduino ma na celu projektowanie wydajnych maszyn dzięki selekcji materiałów, komponentów oraz technologii.
| Wymiary (D x S x W) | 195 x 395 x 475 mm |
| Moc (w watach) | 450 W |
| Waga | 24 Kg |
| Pojemność leja | 1500 gramów |
| Średnica tarcz | 75 mm. |
| Regulacja | mikrometryczna. |
| Interfejs użytkownika | ekran dotykowy |
| Średni przepływ | 2,7 g/s |
| System dystrybucji | Na żądanie, System ważenia |
| Wymuszone wentylowanie | Tak |