Kontrola temperatury z Mythos Clima Pro
Innowacyjna technologia zarządzania cieplnego Clima Pro zapewnia zaawansowaną stabilność termiczną. Oprócz utrzymania stałej temperatury wewnątrz młynka, system Clima Pro idzie dalej, obniżając temperaturę, aby jeszcze bardziej zoptymalizować Twoją wydajność. Brak ryzyka przegrzania, system wentylacji uruchamia się automatycznie. Barista może ustawiać temperatury mielenia od 30 do 60 °C, aby wydobyć najlepsze z każdej odmiany kawy. Precyzyjna kontrola dla optymalnych rezultatów w filiżance.
Mythos MYG85 wyposażony jest w dwa wentylatory z tyłu, zapewniające optymalny przepływ powietrza wewnątrz komory mielenia.
Szybkość i produktywność
Młynek Mythos MYG85 został zaprojektowany z żarnami tytanowymi 85 mm : większa prędkość dla zwiększona wydajność godzinowa, zachowując jednocześnie doskonałość kawy.
Ten profesjonalny młynek oferuje mikrometryczną regulację stopnia mielenia w sposób ciągły, gwarantując optymalną precyzję pożądanego stopnia zmielenia.
Mythos MYG85 w kolorze czarnym oferuje wydajność 4 g do 4,5 g na sekundę (w zależności od rodzaju używanej kawy ziarnistej i stopnia zmielenia). Jest to młynek przeznaczony dla zakładów o dużym dzienny natężeniu ruchu. W porównaniu ze standardowym młynkiem Mythos MY, wersja Gravimetric posiada zoptymalizowane programowanie i wbudowaną wagę. Te cechy zapewniają maksymalną spójność i znacznie przyspieszony przepływ pracy przy mieleniu i ważeniu kawy.
Ślimak umieszczony przed żarnami utrzymuje stałe ciśnienie kawy w komorze mielenia, zapewniając w ten sposób optymalną regularność.
Inne cechy młynka do kawy Mythos MYG85 Biały od Victoria Arduino
Mikrometryczna regulacja stopnia mielenia
Pojemność zbiornika: 1,5 kg
System ochrony silnika
Dozowanie oparte na czasie mielenia
3 programowalne dawki
Funkcje Barista i Stop & Go
Licznik całkowity i licznik częściowy
Numer referencyjny Victoria Arduino : AMYTHOSGRVD85 Bianco