Kawiarka Chemex 6 filiżanek + stały filtr Able Kone
Idealny zestaw dla miłośników Slow Coffee
W świecie Slow Coffee kawiarka Chemex jest legendą: karafka szklana, kołnierz z polerowanego drewna, sznurek skórzany i drewniana kula zaciskowa.
Z Chemex otrzymasz bardzo delikatną filiżankę, zbliżoną do naparu, o niezrównanej mocy aromatycznej.
Ta wersja została zaprojektowana do przygotowania sześciu filiżanek (całkowita pojemność 750 ml).
Zawiera ona stożkowy filtr Able Kone ze stali nierdzewnej.
Filtr ten został opracowany w celu optymalizacji przepływu wody podczas ekstrakcji.
Jest on wielokrotnego użytku i łatwy w utrzymaniu. Pozwala również wyeliminować marnowanie filtrów papierowych.
Naucz się przygotowywać Chemex.
Aby przygotować udany Chemex, zapamiętaj:
Dobrą świeżo zmieloną kawę ziarnistą, aby uwolnić wszystkie aromaty.
Czajnik z dzióbkiem łabędzim, aby równomiernie rozprowadzić wodę po zmielonej kawie.
Wagę z chronometrem do pomiaru nalewanej wody i czasu parzenia.
Uwaga: dostosuj przepis według wybranego stosunku kawa/woda.