TERRES DE CAFÉ Barista - Kawa ziarnista 1 kg

Dowiedz się więcej o tej kawie ziarnistej Terres de Café:

Kluczowe informacje

Odkryj kawę ziarnistą Barista od Terres de Café - 1 kg

Kawa ziarnista Terres de Café Barista

Kawa ziarnista Barista to kawa specjalnościowa mocna z dużą ilością ciała. Miłośnicy tego typu kawy zobaczą w niej okazję do poszerzenia swojej kolekcji ulubionych kaw!

Ta specialty coffee to mieszanka składająca się w 80% z arabiki i 20% z robusty. Robusta, która ma tę szczególność, że była uprawiana na wysokości w Rwandzie w warunkach wymaganych przez kawę specjalnościową.

Ta kawa jest zalecana wyłącznie jako espresso. W momencie degustacji, docenisz jej pełne i zrównoważone ciało. Pełne ciało odczuwa się pod względem smakowym (gryz, konsystencja ciastowa) i sensorycznym. Długość w ustach pozwala dostrzec równowagę wprowadzoną przez deserowe nuty kakao.

Odkryj całą gamę kaw ziarnistych od MaxiCoffee.

Qu'est-ce qu'un specialty Coffee chez Terres de Café?

La marque française classe ses grains de café selon trois notes : 80/85+/88+, conformément aux recommandations de la Specialty Coffee Association of America.

Cela constitue un véritable avantage permettant de disposer d'un langage commun pour tous les professionnels du café et les passionnés, fondé sur un système de notation rigoureux.

Cette évaluation résulte de multiples séances de dégustation durant lesquelles plusieurs caractéristiques intrinsèques du café sont analysées (parfum, arômes, finale, acidité, etc.).

À l'issue de ces dégustations, le café est classé comme café sans défaut ou café de spécialité dès qu'il atteint une note minimale de 80/100.