Zaparzacz MELITTA Amano Gold – parzenie kawy metodą slow coffee

Rytuał Slow Coffee

Odkryj na nowo urok i szczęście znalezienia czasu na parzenie kawy. filtracja ręczna powraca do łask, doceniana przez wielu baristów. W zabieganym życiu codziennym, degustacja kawy staje się wyjątkowym i przyjemnym momentem. AMANO prezentuje nową wersję zaparzacza do kawy, łączącą estetykę i funkcjonalność. Rytuał Slow Coffee będzie prawdziwą chwilą przyjemności.

Etapy smacznej kawy

Metoda Slow Coffee obejmuje kluczowy etap zwany Blooming. Ta technika ekstrakcji polega na lekkiem zwilżeniu kawy z góry w celu wykonania pre-infusion, przez około trzydzieści sekund. Jest to możliwe dzięki zamykalnemu zaworowi i pozwala uwolnić aromaty: gazy powstałe podczas palenia uciekają, a aromaty zyskują przestrzeń do wyrażenia pełnej mocy, co pozwala uzyskać kawę pełną i bogatą. Ten zawór może być również używany jako funkcja "stop kropli" podczas zdejmowania dzbanka.

Połączenie designu z funkcjonalnością

- podstawa jest metalowa, oferując niezwykle wysoką jakość wykonania, posiada powłokę antypoślizgową dla optymalnej stabilności. Pierścień podtrzymujący jest połączony z dolną częścią przez boczne pręty w kolorze złotym, które nadają ten udany wygląd.

- uchwyt-filtr 1x4® z tritanu wysokiej jakości jest wyjmowany. Specjalne rowki zapewniają perfekcyjnie kontrolowaną ekstrakcję i smak.

- uchwyt-filtr został zaprojektowany, aby optymalizować spływ wody. Dzięki podwójnemu spływowi, przepływ jest stały, a ekstrakcja regularna.

- szkło borokrzemowe o pojemności 700 ml zapewnia wytrzymałość i odporność. Ta pojemność odpowiada około 5 lub 6 filiżankom.

- Praktyczne w utrzymaniu, uchwyt-filtr i dzbanek są kompatybilne z zmywarką.