Odkryj cechy tej kawy ziarnistej Lugat:
Kluczowe informacje
Poziom palenia — Średnie
Wyraźna kwasowość & aromat terroirWyraźna gorycz & aromat palenia
Rodzina aromatyczna
Notatki degustacyjne
KakaoCytrusyBiałe kwiaty
Karta identyfikacyjna kawy
Caractéristiques principales du café en grain LUGAT Éthiopie - Moka Sidama Nyala :
Café en grain LUGAT Moka Sidama Nyala :
Utilisez votreexpresso broyeur pour professionnel ou votre machine expressoavec cecafé en grain Made in France. Il constitue lacombinaison de plusieurs notes aromatiques, à dominanteflorale, gourmande et fruitée, grâce à la torréfaction réalisée avec soin parLugat.Ainsi, ce100 % arabica équilibréest consensuel et permet de se retrouver autour d'un café et de créer du lien.
Si vous ne connaissez pas déjà lesdifférentes appellationsdeCafé de Spécialité, venez c'est par icisur notreblog.
Présentation du pays producteur, l'Éthiopie :
La région de Sidama se situe dans le Sud de l'Éthiopie, à la frontière avec le Kenya. Elle doit son nom à un groupe ethnique : les Sidimas, peuple vivant dans le sud-ouest de l'Éthiopie. Le Sud du pays constitue un endroit privilégié et exclusif pour la caféiculture.
Les cafés poussent à l'ombre d'arbres forestiers et sont cueillis manuellement de façon sélective. Ensuite, ils sont traités par la voie humide, méthode qui lui confère une très belle acidité.
Le Moka Sidama Nyala représente 11 % de la production. La qualité lavée est très recherchée.
Lugat, café en grain Made in France
Lugat est une marque de cafés de spécialité, qui s'engage au quotidien, avec passion, pour offrir des cafés uniques, torréfiés sur-mesure. Lugat propose une gamme de cafés en grains, cafés moulus et en capsules. Parce que chaque café a une histoire, une identité, Lugat met tout en œuvre pour en partager toutes les richesses et les secrets.
Réglage optimal de votre espresso broyeur Delonghi pour ce café Redécouvrez le café avec
En partenariat avecDelonghi, lesexperts de Maxicoffeeont créé pour vous une sélection desmeilleurs caféspour votreespresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver larecette et les paramètres optimumspour ce café.
Réglage optimal pour votre Delonghi
Idéal en :
Réglage moulin :
Réglage intensité :
LE PETIT + :Une intensité basse et un réglage d'eau plus abondant vous rapprochera d'un café filtre
Réglage optimal de votre espresso broyeur Kottea pour ce café Redécouvrez le café avec
En partenariat avec Kottea, les experts de Maxicoffee stworzyli dla Ciebie selekcję najlepszych kaw dla Twojego ekspresu z młynkiem Kottea. Po wielu testach udało im się znaleźć optymalną recepturę i parametry dla tej kawy.
Optymalne ustawienie dla Twojego Kottea
Idealne do:
Ustawienie młynka:
MAŁY PLUS: W wersji americano, aby podkreślić nuty kwiatowe
Optymalne ustawienie ekspresu z młynkiem Philips dla tej kawy Odkryj kawę na nowo z
W partnerstwie z Philips, eksperci Maxicoffee stworzyli dla Ciebie selekcję najlepszych kaw dla Twojego ekspresu z młynkiem Philips. Po wielu testach udało im się znaleźć optymalną recepturę i parametry dla tej kawy.
Optymalne ustawienie dla Twojego Philips
Idealne do:
Ustawienie młynka:
Ustawienie intensywności:
MAŁY PLUS: W wersji allongé w stylu "filter"
Lugat