BRÛLERIE DU CANTIN 250g Whole Bean Coffee - 100% Arabica Tasting Blend

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Key information

Brûlerie du Cantin coffee beans - Tasting Blend 100% arabica - 250 g

A gourmet coffee to enjoy at any time of the day

Each blend is meticulously crafted by the roaster, it takes a lot of time and patience to find the perfect matches, here, this creation takes you towards new tastings that will awaken your taste buds. Three origins have been selected: Colombia, Brazil and Guatemala.

Discover a rich gourmet aroma with notes of toasted bread and citrus. On the palate, we find flavors d'amande, chocolat, noisette, l'acidité est légère et le corps est souple.Savourez cette belle longueur en bouche et dégustez cet assemblage à n'importe quel moment de la journée.

La torréfaction se fait doucement et avec maîtrise. Chaque café est torréfié séparément les uns des autres et c'est uniquement après que l'assemblage est réalisé. Un harmonie est apporté par le travail du torréfacteur entre les différentes origines afin de respecter chaque café et laissez s'exprimer les arômes de chaque terroir et process.

Les engagements de la marque

Laurent est un passionné, il sublime le café et nous fait voyager au Costa Rica, Nicaragua, Brésil ou encore en Éthiopie.

Exigeant sur la qualité de ces produits et attentif sur son impact environnemental, de nouveaux sachets de café, plus écologiques et plus écoresponsables ont été mis en place.

Depuis 60 ans que la Brûlerie du Cantin de Lens existe, et depuis 22 ans que Laurent Baysse y exerce en tant que torréfacteur. Cet artisan torréfacteur est respecté dans la région et également au niveau national, il est arrivé 1er aux championnats de France de torréfaction de 2021 lors de l'évènement du Paris Coffee Show et finaliste du concours un des meilleurs ouvriers de France (MOF).